Ako kolačiće izrežete modlicama u obliku srca i obložite čokoladom,
ovo definitivno postaje ‘polusitni’ kolač koji bez imalo razmišljanja
trebate uvrstiti na ovogodišnju listu svojih božićnih kolača.
Potrebno: (mjera je čaša od 2 dl)
1,5 čaša brašna
1 čaša šećera
1,5 čaša mlijeka
3 žlice ulja
5 žlica pekmeza od marelice
1 žlica sode bikarbone
1 žlica Tradicionalnih dodataka za medenjake Dr. Oetker
Za premaz: 5 žlica pekmeza od marelice + 10
dkg naribane čokolade za kuhanje
Za glazuru: 15 dkg tamne čokolade + 3 žlice ulja
Priprema:
Pomiješati u posudi sve suhe sastojke pa postepeno uz miksanje uliti
mlijeko, ulje i pekmez. Dobivenu biskvitnu smjesu koja bi trebala
prilično rijetka izliti u mjernu posudu radi lakšeg odvajanja na dva
jednaka dijela. Trebali biste dobiti cca. 8 dl smjese. U namašćen i
pobrašnjen lim izliti polovicu smjese pa peći u pećnici na 175°C 15
minuta. Izvaditi iz pećnice pa odmah pažljivo premazati pekmezom i
posipati ravnomjerno naribanom čokoladom. Izliti po tome drugi dio
smjese pa vratiti u pećnicu i nastaviti peći još 30 min. Pečeni kolač
prohladiti, rezati kalupićem u obliku srca, umakati u čokoladnu glazuru i
pustiti da se stvrdne. Ostatke nakon rezanja srca iskoristite tako da
ih natrgate na sitne komadiće, polijete sa dvije žlice ruma pa radite
male kuglice vlažnim rukama, uvaljate ih u čokoladu i po želji ukrasite
ponedjeljak, 31. listopada 2016.
PITA SA MESOM I KROMPIROM NA MALO DRUGAČIJI NAČIN
Sastojci
50 dag kora za pite
30 dag mljevenog mesa
30 dag krumpira
2 luka
3 jaja
peršin
1 v.ž vegete
ulje,sol i papar
Priprema
1.
Na ulju popržimo sitno sjeckani luk i kada smekša dodamo mljeveno meso.Nakon 5 minuta dodamo ribani krumpir.Kratko popržimo,pa dodamo začine i peršin.Maknemo s vatre.
2.
U nadjv dodamo jaja i izmješamo u ujednačenu smjesu.Pravokutnu posudu nauljimo.Stavljamo po 2 kore i svaku poškropimo uljem.Između stavimo tanki sloj nadjeva.
3.
Ponavljamo postupak dok ne potrošimo sve kore i nadjev.Na vrhu neka budu kore.Gornju koru premažemo vodom i poprskamo uljem.Pitu prije pečenja narežemo na komade.
4.
Pečemo na 180 stupnjeva oko 45 minuta.
5.
Narežemo na komade i serviramo uz salatu ili žlicu kiseloga vrhnja.
50 dag kora za pite
30 dag mljevenog mesa
30 dag krumpira
2 luka
3 jaja
peršin
1 v.ž vegete
ulje,sol i papar
Priprema
1.
Na ulju popržimo sitno sjeckani luk i kada smekša dodamo mljeveno meso.Nakon 5 minuta dodamo ribani krumpir.Kratko popržimo,pa dodamo začine i peršin.Maknemo s vatre.
2.
U nadjv dodamo jaja i izmješamo u ujednačenu smjesu.Pravokutnu posudu nauljimo.Stavljamo po 2 kore i svaku poškropimo uljem.Između stavimo tanki sloj nadjeva.
3.
Ponavljamo postupak dok ne potrošimo sve kore i nadjev.Na vrhu neka budu kore.Gornju koru premažemo vodom i poprskamo uljem.Pitu prije pečenja narežemo na komade.
4.
Pečemo na 180 stupnjeva oko 45 minuta.
5.
Narežemo na komade i serviramo uz salatu ili žlicu kiseloga vrhnja.
ROLADA OD PILETINE! IZVRSNO ZA NEKU SVECANU PRILIKU ILI KADA JEDNOSTVANO POZELITE DA OBRADUJETE SVOJE UKUCANE FIIIIIIINIM RUCKOM ILI VEČEROM;))
SASTOJCI
1 pile sredne velicine (oko 1,7 kg)
150 g slanine u tankim listovima
1 srednja glavica crnog luka
2 snite hleba
oko 1 dl mleka
1 jaje
pesrsunovo lisce
so, biber, Vegeta
PRIPREMA
1.
Prvo ostrim nozem pazljivo odvojiti kozicu sa pileta, pazeci pri tom da ostane cela koliko je to moguce, jer ce nam posluziti kao osnova za roladu. # Pile zatim iseci na manje komade i odvojiti meso od kostiju (od njih cemo napraviti supicu).
2.
Belo meso iseci na tanke filete a meso koje smo skinuli sa bataka i pribataka usitniti u blenderu ili sitno iseckati (krilca isto mozete ubaciti u supicu).
3.
Crni luk sitno iseckati i proprziti na malo ulja, a hleb potopiti u mleko i ostaviti da stoji 10-tak minuta dok ne omeksa.
4.
Pripremiti nadev: izmesati meso koje smo usitnili, dodati proprzeni luk i hleb koji smo ocedili od mleka.
5.
Sve posuti seckanim persunovim liscem i dodati jedno jaje. Zaciniti po ukusu (bice dovoljna 1 ravna kasicica Vegete, 1/2 kasicice soli i malo bibera).
6.
Preko lista od alu folije rasiriti prvo kozicu od pileta (ako se negde pocepala samo lepo namestiti), odgore rasporediti tanke listove slanine. # Preko toga staviti filete belog mesa, malo posoliti a zatim naneti pripremljeni nadev.
7.
Sve zajedno uviti u roladu, jos malo posoliti i preliti uljem, pa zamotati cvrsto u alu foliju.
8.
U dublji pleh sipati malo vode i spustiti tako zamotanu roladu, sve zajedno peci na 200 C oko 45-50 minuta.
9.
Izvaditi iz rerne i samo malo odmotati foliju, pa vratiti nazad u rernu da se pece jos 20-30 minuta dok korica lepo ne zarumeni.
Posluživanje
Mozete posluziti i dok je jos toplo uz neki fini prilog od povrca, ali cete roladu ipak lakse iseci ako sacekate da se malo prohladi. Vrlo je ukusna i kad se ohladi pa se moze pripremiti i ranije… bon appetit!;))
1 pile sredne velicine (oko 1,7 kg)
150 g slanine u tankim listovima
1 srednja glavica crnog luka
2 snite hleba
oko 1 dl mleka
1 jaje
pesrsunovo lisce
so, biber, Vegeta
PRIPREMA
1.
Prvo ostrim nozem pazljivo odvojiti kozicu sa pileta, pazeci pri tom da ostane cela koliko je to moguce, jer ce nam posluziti kao osnova za roladu. # Pile zatim iseci na manje komade i odvojiti meso od kostiju (od njih cemo napraviti supicu).
2.
Belo meso iseci na tanke filete a meso koje smo skinuli sa bataka i pribataka usitniti u blenderu ili sitno iseckati (krilca isto mozete ubaciti u supicu).
3.
Crni luk sitno iseckati i proprziti na malo ulja, a hleb potopiti u mleko i ostaviti da stoji 10-tak minuta dok ne omeksa.
4.
Pripremiti nadev: izmesati meso koje smo usitnili, dodati proprzeni luk i hleb koji smo ocedili od mleka.
5.
Sve posuti seckanim persunovim liscem i dodati jedno jaje. Zaciniti po ukusu (bice dovoljna 1 ravna kasicica Vegete, 1/2 kasicice soli i malo bibera).
6.
Preko lista od alu folije rasiriti prvo kozicu od pileta (ako se negde pocepala samo lepo namestiti), odgore rasporediti tanke listove slanine. # Preko toga staviti filete belog mesa, malo posoliti a zatim naneti pripremljeni nadev.
7.
Sve zajedno uviti u roladu, jos malo posoliti i preliti uljem, pa zamotati cvrsto u alu foliju.
8.
U dublji pleh sipati malo vode i spustiti tako zamotanu roladu, sve zajedno peci na 200 C oko 45-50 minuta.
9.
Izvaditi iz rerne i samo malo odmotati foliju, pa vratiti nazad u rernu da se pece jos 20-30 minuta dok korica lepo ne zarumeni.
Posluživanje
Mozete posluziti i dok je jos toplo uz neki fini prilog od povrca, ali cete roladu ipak lakse iseci ako sacekate da se malo prohladi. Vrlo je ukusna i kad se ohladi pa se moze pripremiti i ranije… bon appetit!;))
NEVEN – PRIRODAN LIJEK ZA KOŽNE BOLESTI SAZNAJ SVE NA :
Neven latinskog naziva Calendula officinalis L je jedna od najboljih
biljaka za liječenje svih kožnih bolesti. To je prirodan antibiotik a i
ima protuvirusno djelovanje. Neki od drugih naziva za ovu ljekovitu
biljku su: mesiček, rigelc, vrtni neven, žutelj, zimrod.
LJEKOVITA SVOJSTA BILJKE NEVEN
Za neven možemo reći da je univerzalan lijek za kožne bolesti jer je dokazano da doprinosi u njihovom liječenju. Djeluje protiv virusa, bakterija i gljivica koje izazivaju razne kožne bolesti. Dugo je spisak kožnih bolesti koje liječi ali mi ćemo vam navesti neke najvažnije:bradavice, ciste na koži,herpes, lijčenje hemeroida, opeklina, osipa na koži, opekotina od sunca,proširenih vena. Ne zaboravim reći da ubrzava zacjeljivanje svih rana. Isto je ljekovit za vaše oči jer poboljšava vaš vid. Koristi se i za liječenje cista u organizmu u obliku čaja. Pomaže u liječenju malignih oboljenja.
Ujedno je koristan i za ljepotu. Jeste li znali da je neven jedan od najboljih prirodnih lijekova za akne? Možete ga koristit za čišćenje masne kože lica.
Jedna od važnih prednosti ove ljekovite biljke jeste upotrebna za liječenje hepatitisa i bolesti jetre. Jednu čajnu žilicu mješavinu nevena (cvjetove,listove i stabljiku) prelijte sa 250 ml prokuhale vode. Ovaj čaj nemojte šećeriti. Pijte tri do četri šolje dnevno.
Sok iz stabljike nevena je jako koristan za liječenje bradavica i svrbeža.
neven ljekovitost
Neven – Prirodan lijek za kožne bolesti
BERBA I SUŠENJE
Neven većina uzgaja u svojim vrtovima jer sa svojim žuto narandžastim cvjetovima krasi vrt tokom ljetnih dana. Cvjeta od juna pa sve do septembra – zavisi od sunčanih dana. Ovu ljekovitu biljku berete kada procvjeta – tokom ljeta i toplih sunčanih dana. Preporuka je da za branje nevena birate dane koji su suhi i sunčani a cvjet potpuno otvoren. Neven sušite na tankom sloju papira i na temperaturi do 35 stepenih celzijusa. Nakon sušenja obavezno biljku i cvjetove stavite u neku prirodnu ambalažu koja se dobro zatvara i ostavite na suhome mjestu.
Ovo je lista prirodnih ljekova koje možete napraviti od nevena
LJEKOVITA MAST OD NEVENA
Vrlo jednostavno možete napraviti ljevkovitu mast od nevena. Za ovu mast će vam biti potrebno 2 dcl soka od cvjetova nevena i 2 dcl svinjske masti (1 dcl voska – ako želite možete dodati). Rastopite svinjsku mast i vosak, ulijte sok od cvjetova nevena i onda mješajte sve dok neprestane da izlazi para. Dok je još toplo ulijemo u staklenu, dobro zatvorim i čuvamo u frižideru. Ovu ljekovitu mast možete koristi za liječenje svih kožnih bolesti a pogodna je i za liječenje hemeroida.
Još jedan recept za jednostavu mast od nevena smo pronašli a nju možete pripremiti na sljedeći način: u 1 kilogram čiste svinjske masti stavite 4 pregrša sitno isjeckanih cvjetova od nevena i listova. Kuhajte na laganoj vatri deset minuta uz lagano mješanje. Nakon toga ostavite 12 sati da stoji, podgrijte i procjedite kroz gazu ili sito. Ovo je još jedna prirodna mast koja će vam pomoći kod kožnih bolesti.
Možete napraviti ljekovitu mast ako pomiješajte dobro izgnječene listove nevena i koziji maslac u jednakom omjeru. Malo ugrijte maslac da postane tekući. Listovi nevena će pasti na dno a ljekovite tvari će se zadržati u maslacu.
mast od nevena
Ljekovita mast od nevena – Recept
PRIRODNI ČAJEVI OD NEVENA
Postoji nekoliko čajnih mješavina od ove ljekovite biljke koje se koriste za liječenje razlićitih oboljenja.
Čajna mješavina za jačanje organizma kod malignih oboljenja sa po šest(6) kašikica (jušnih žilica) sljedećih ljekoviti biljaka:
Cvijet od nevena
Imela
Rosopas
List od zimzelena
Korijen od čička
Korijen od vodopije
Korijen od jagorčevine
Četri čaje žilice ove mješavine prelijte sa 600 ml vruće vode, poklopite i ostavite da stoji dva sata. Zatim procjedite i raspodijelite u tri dnevne doze i pijte na vrijeme. Možete zasladiti sa medom(pazite da je organski med).
ČAJ OD NEVENA
2 čaje žilice suhih cvjetova od nevena prelijte sa 250 ml proključale vode i poklopite. Nakon 20 minuta procjedite i možete piti čaj. Ako želite čaj možete zasladiti sa medom.
ČAJ OD NEVENA PROTIV BOLNIH MENSTRUACIJA
U šolju stavite 2 čajne žilice suhih cvjetova nevena i prelijte sa 250ml proključale vode. Poklopite i ostavite deset minuta da se ohladi, nakon toga procjedite i pijte čaj. Ako imate žučnih problema pijte dvije do tri šolje ovoga čaja dnevno. Ako imate bolne menstruacije, pijte jednu šolju ovoga čaja dnevno 7 dana prije menstruacije. Ujedno ovaj čaj možete koristiti kao oblog za liječenje rana, posjekotina.
Oblog od nevena možete napraviti tako što zgnječite listove nevena i stavite ih na opekline, čireve i gnjojne rane.
LJEKOVITE ULJE OD NEVENA
200 grama cvjetova od nevena stavite u 1 litar maslinovogo ulja ili suncokretovog ulja i ostavite da stoji 30 dana. Čuvajte na toplom mjestu i sunucu, povremeno promučkajte. Ovo ulje možete koristit za liječenje ostečene kože.
LJEKOVITA VODA OD NEVENA
Možete napraviti jednostavnu vodu za ispiranje kože (kada imate sitne rane). Pomješajte 1 čaju žilicu suhoga nevena (sa listovima i cvjetom) sa pola litre vode. Ovu vodu koristite za ispiranje kože.
TINKTURA OD NEVENA
Jako koristna je tinktura od ove ljekovite biljke a jednostavno se pravi. Sve što trebate jeste staviti pregršt cvjetova nevena u 1 litar rakije. Dobro zatvorite i čuvajte na suncu 40 dana.
SOK OD NEVENA
Ljekoviti sok iz stabljike ove biljke možete dobiti tako sto operete stabljiku,cvjetove i lišce, stavite u blender i dobro izmješajte. Ovaj ljekoviti sok će vam biti odličan u liječenju bradavica na koži.
NEVEN MJERE OPREZA:
Nemojte koristiti neven kao lijek ni u jednom obliku za vrijeme trudnoće. Kod nekih osoba koje su alergične na ambrzoju mogu, korištenje nevena možete isto izazvati alergijsku reakciju.
LJEKOVITA SVOJSTA BILJKE NEVEN
Za neven možemo reći da je univerzalan lijek za kožne bolesti jer je dokazano da doprinosi u njihovom liječenju. Djeluje protiv virusa, bakterija i gljivica koje izazivaju razne kožne bolesti. Dugo je spisak kožnih bolesti koje liječi ali mi ćemo vam navesti neke najvažnije:bradavice, ciste na koži,herpes, lijčenje hemeroida, opeklina, osipa na koži, opekotina od sunca,proširenih vena. Ne zaboravim reći da ubrzava zacjeljivanje svih rana. Isto je ljekovit za vaše oči jer poboljšava vaš vid. Koristi se i za liječenje cista u organizmu u obliku čaja. Pomaže u liječenju malignih oboljenja.
Ujedno je koristan i za ljepotu. Jeste li znali da je neven jedan od najboljih prirodnih lijekova za akne? Možete ga koristit za čišćenje masne kože lica.
Jedna od važnih prednosti ove ljekovite biljke jeste upotrebna za liječenje hepatitisa i bolesti jetre. Jednu čajnu žilicu mješavinu nevena (cvjetove,listove i stabljiku) prelijte sa 250 ml prokuhale vode. Ovaj čaj nemojte šećeriti. Pijte tri do četri šolje dnevno.
Sok iz stabljike nevena je jako koristan za liječenje bradavica i svrbeža.
neven ljekovitost
Neven – Prirodan lijek za kožne bolesti
BERBA I SUŠENJE
Neven većina uzgaja u svojim vrtovima jer sa svojim žuto narandžastim cvjetovima krasi vrt tokom ljetnih dana. Cvjeta od juna pa sve do septembra – zavisi od sunčanih dana. Ovu ljekovitu biljku berete kada procvjeta – tokom ljeta i toplih sunčanih dana. Preporuka je da za branje nevena birate dane koji su suhi i sunčani a cvjet potpuno otvoren. Neven sušite na tankom sloju papira i na temperaturi do 35 stepenih celzijusa. Nakon sušenja obavezno biljku i cvjetove stavite u neku prirodnu ambalažu koja se dobro zatvara i ostavite na suhome mjestu.
Ovo je lista prirodnih ljekova koje možete napraviti od nevena
LJEKOVITA MAST OD NEVENA
Vrlo jednostavno možete napraviti ljevkovitu mast od nevena. Za ovu mast će vam biti potrebno 2 dcl soka od cvjetova nevena i 2 dcl svinjske masti (1 dcl voska – ako želite možete dodati). Rastopite svinjsku mast i vosak, ulijte sok od cvjetova nevena i onda mješajte sve dok neprestane da izlazi para. Dok je još toplo ulijemo u staklenu, dobro zatvorim i čuvamo u frižideru. Ovu ljekovitu mast možete koristi za liječenje svih kožnih bolesti a pogodna je i za liječenje hemeroida.
Još jedan recept za jednostavu mast od nevena smo pronašli a nju možete pripremiti na sljedeći način: u 1 kilogram čiste svinjske masti stavite 4 pregrša sitno isjeckanih cvjetova od nevena i listova. Kuhajte na laganoj vatri deset minuta uz lagano mješanje. Nakon toga ostavite 12 sati da stoji, podgrijte i procjedite kroz gazu ili sito. Ovo je još jedna prirodna mast koja će vam pomoći kod kožnih bolesti.
Možete napraviti ljekovitu mast ako pomiješajte dobro izgnječene listove nevena i koziji maslac u jednakom omjeru. Malo ugrijte maslac da postane tekući. Listovi nevena će pasti na dno a ljekovite tvari će se zadržati u maslacu.
mast od nevena
Ljekovita mast od nevena – Recept
PRIRODNI ČAJEVI OD NEVENA
Postoji nekoliko čajnih mješavina od ove ljekovite biljke koje se koriste za liječenje razlićitih oboljenja.
Čajna mješavina za jačanje organizma kod malignih oboljenja sa po šest(6) kašikica (jušnih žilica) sljedećih ljekoviti biljaka:
Cvijet od nevena
Imela
Rosopas
List od zimzelena
Korijen od čička
Korijen od vodopije
Korijen od jagorčevine
Četri čaje žilice ove mješavine prelijte sa 600 ml vruće vode, poklopite i ostavite da stoji dva sata. Zatim procjedite i raspodijelite u tri dnevne doze i pijte na vrijeme. Možete zasladiti sa medom(pazite da je organski med).
2 čaje žilice suhih cvjetova od nevena prelijte sa 250 ml proključale vode i poklopite. Nakon 20 minuta procjedite i možete piti čaj. Ako želite čaj možete zasladiti sa medom.
ČAJ OD NEVENA PROTIV BOLNIH MENSTRUACIJA
U šolju stavite 2 čajne žilice suhih cvjetova nevena i prelijte sa 250ml proključale vode. Poklopite i ostavite deset minuta da se ohladi, nakon toga procjedite i pijte čaj. Ako imate žučnih problema pijte dvije do tri šolje ovoga čaja dnevno. Ako imate bolne menstruacije, pijte jednu šolju ovoga čaja dnevno 7 dana prije menstruacije. Ujedno ovaj čaj možete koristiti kao oblog za liječenje rana, posjekotina.
Oblog od nevena možete napraviti tako što zgnječite listove nevena i stavite ih na opekline, čireve i gnjojne rane.
LJEKOVITE ULJE OD NEVENA
200 grama cvjetova od nevena stavite u 1 litar maslinovogo ulja ili suncokretovog ulja i ostavite da stoji 30 dana. Čuvajte na toplom mjestu i sunucu, povremeno promučkajte. Ovo ulje možete koristit za liječenje ostečene kože.
LJEKOVITA VODA OD NEVENA
Možete napraviti jednostavnu vodu za ispiranje kože (kada imate sitne rane). Pomješajte 1 čaju žilicu suhoga nevena (sa listovima i cvjetom) sa pola litre vode. Ovu vodu koristite za ispiranje kože.
TINKTURA OD NEVENA
Jako koristna je tinktura od ove ljekovite biljke a jednostavno se pravi. Sve što trebate jeste staviti pregršt cvjetova nevena u 1 litar rakije. Dobro zatvorite i čuvajte na suncu 40 dana.
SOK OD NEVENA
Ljekoviti sok iz stabljike ove biljke možete dobiti tako sto operete stabljiku,cvjetove i lišce, stavite u blender i dobro izmješajte. Ovaj ljekoviti sok će vam biti odličan u liječenju bradavica na koži.
NEVEN MJERE OPREZA:
Nemojte koristiti neven kao lijek ni u jednom obliku za vrijeme trudnoće. Kod nekih osoba koje su alergične na ambrzoju mogu, korištenje nevena možete isto izazvati alergijsku reakciju.
subota, 29. listopada 2016.
Biljka zvana “PRODULJITELJ ŽIVOTA”: Liječi čir na želucu, nervni i probavni sistem.
Još od davnina Kinezi su prepoznali moć i ljekovitost iđirota te su
ga koristili u svakodnevnome liječenju određenih bolesti, gdje se
pokazao iznimno uspješan i dobio naziv „produljitelj života“.
Iđirot je domaća biljka, koja se može pronaći uz potoke, močvare, jarke i stajaće vode.
Ova iznimno ljekovita aromatična biljka cvate od lipnja do kolovoza, a može narasti do otprilike metar visine. Cvjetni grozd nalazi se na dnu stabljike i izduljen je, valjkast i ima vrlo guste cvjetiće žutozelene boje. Podanak leži na dugom horizontalnom korijenu i vrlo je razgranat te iz njega rastu dugi kopljasti listovi.
U proljeće ili kasnu jesen sabiremo podanak – njega je potrebno dobro isprati, prerezati i osušiti na umjetnoj toplini. Tako obrađen, iđirot se sprema na suho mjesto.
Ljekovita svojstva iđirota
Ova izuzetna biljka pokazala se iznimno učinkovitom u liječenju mnogih poteškoća:
Problemi s jetrom
Poteškoće s probavnim organima
Bolesti crijeva i želuca
Pospješuje izbacivanje bubrežnih kamenčića
Pomaže kod želučanih tegoba koje su vezane uz manjak želučane kiseline, kod katara, oslabljenosti i neuroze želuca, pomanjkanja teka, slabe probave, vjetrova te čira na dvanaestercu
Umiruje lupanje srca
Regulira pravilno izlučivanje žuči
Pomaže kod povišene temperature, bronhitisa, gripe, upale pluća, raka pluća i crijeva
Poboljšava cirkulaciju
Pomaže kod reume i gihta
Pospješuje izlučivanje mokraće
Poboljšava koncentraciju i pamćenje
Koristi se i kod problema s potencijom
Liječenje angina
Pomaže kod bolova u vratu
Koristan je kod neugodnog zadaha iz usta, upale desni i dezinfekciji usne šupljine
Jača i čisti krv
Neki kažu da ne postoji bolest crijeva koju iđirot ne može izliječiti, neovisno o tome koliko uporna bila.
Iđirot može pomoći i kod prestanka pušenja – osobama se žele odviknuti od pušenja, preporučuje se žvakanje osušenog podanka iđirota, koji ubija želju za konzumacijom nikotina.
Uz jaku volju, ova biljka vam može pomoći da se napokon ostavite ove štetne navike. Pušači žvaču po 10-15 komadića podanka, raspoređeno tijekom dana. Isto se preporučuje i osobama s rakom na plućima i crijevima.
Priprema iđirota
Iđirot sadrži: glikozid, akorin, alkaloide, škrob, eterično ulje, smolu i neke tragove holina. Svojim divnim, aromatičnim mirisom iznimno podsjeća na cimet te se osim u svrhe direktnoga liječenja može koristiti i u kuhinji, gdje može poslužiti i kao zamjena za cimet.
Rakija u kojoj je kvašen iđirot koristi se za ispiranje usta i učvršćivanje zubnoga mesa, a izuzetno je zdravo popiti čašicu takve rakije.
Ipak, u većini slučajeva iđirot ćemo pripremati kao čaj, koji se priprema s hladnim preljevom.
Za izradu ovoga čaja potrebno je u šalicu (2,5dl) staviti malu žličicu sušenoga korijena iđirota te ga preliti s hladnom vodom i ostaviti da odstoji 8-12 sati (najbolje preko noći). Nakon toga čaj je potrebno procijediti i malo podgrijati te tako piti, a najbolje neposredno prije i poslije obroka po nekoliko gutljaja ukoliko se liječe bolesti želuca i crijeva.
Čaj također koristimo i za dezinfekciju pluća te protiv nadimanja.
Od iđirota se može pripremiti i osvježavajuća kupelj tako da 200 grama podanka stavimo u 5 litara vode te pustimo da odstoji 12 sati. Nakon toga, podgrijemo ga do vrenja i izlijemo u kadu s pripremljenom vodom. U vodi je potrebno ostati 20 minuta. Nakon toga, potrebno se dobro pokriti i leći u krevet najmanje jedan sat – za to vrijeme možete popiti i čaj od iđirota.
Iđirot se može pripremiti i kao sok, tako da se svježi podanak dobro očisti i iscijedi – koristi se tri puta dnevno po jedna čajna žličica s malo vode, 15 minuta prije jela.
Za oboljenja živaca preporučuje se priprema ulja od iđirota tako da 200 grama usitnjenog korijena pomiješamo s litrom maslinovog ili kukuruznog ulja. Korijen mora biti u ulju 30-60 dana, uz povremeno mućkanje. Ulje koristimo za masažu bolnih mjesta, više puta na dan. Kod melankolije i hipohondrije preporučuje se masiranje sljepoočnice, vrata te mjesta iza uha.
Sušeni korijen iđirota možete kupiti u bilo kojoj biljnoj ljekarni ili rinfuzi, u kojem obliku ga je i najbolje koristiti.
Čaj od iđirota i drugog bilja
Osim samostalne pripreme, kod nekih tegoba, iđirot se može konzumirati i u kombinaciji s drugim biljkama kao čaj:
Čaj za želudac i crijeva
U šalicu od 2,5 dl stavljamo pola žličice iđirota i pola žličice korijena bijelog sljeza, također prelijemo hladnom vodom i ostavimo da stoji 8 sati, te nakon toga procijedimo i podgrijemo.
Navedeni pripravak idealan je za osobe koji pate od lošeg funkcioniranja probavnog sustava.
Iđirot je također odlično miješati s preslicom za bolesti želuca.
Čaj za poticanje mokrenja
Potrebno je pomiješati po 25 grama podanka iđirota, metvice, zdrobljenih mekinja i peršinova lista. Tri žlice ove mješavine prelijemo s pola litre kipuće vode, poklopimo i pustimo da odstoji dva sata. Ovaj čaj najbolje je konzumirati tri puta dnevno, prije obroka.
Čaj za bolju probavu
Promiješajte po 20 grama podanka iđirota, matičnjaka, metvice, kamilice i koromača. Žlicu ove mješavine potrebno je preliti sa 2dl kipuće vode, poklopiti te popiti nakon jela.
Čaj za poticanje apetita
Za poticanje apetita preporučuje se kombinacija bilja koja se dobije tako da pomiješate po 20 grama podanka iđirota, kičice (gorčice), gorke djeteline i kore od gorke naranče. Ovu mješavinu potrebno je staviti u 1 litru rakije prepečenice i tako ju držati 8 dana, promućkajte mješavinu svako malo. Potrebno je piti tri puta na dan po jednu žlicu, pola sata prije jela.
Čaj protiv gastritisa i čira na želucu
Iđirot i slatki korijen (sladić) potrebno je samljeti i konzumirati tri puta dnevno prije jela po jednu žličicu u jakom čaju od kamilice.
Također, može se koristiti i mješavina iđirota, lanenog sjemena, slatkog korijena i bokvice (po 100 grama). Dvije žlice ove mješavine prelijte sa 300 ml kipuće vode, promiješajte te pustite da odstoji pola sata. Nakon toga procijedite i popijte pola sata prije jela, po tri šalice svježe pripremljenog čaja na dan.
Čaj protiv bronhitisa i astme
Pomiješajte po 100 grama iđirota, dobričice, podbela i anisa. Pet žlica ove mješavine prelijte sa 700 mililitara kipuće vode. Pustite da odstoji pola sata, procijedite i popijte u toku dana.
Iđirot je domaća biljka, koja se može pronaći uz potoke, močvare, jarke i stajaće vode.
Ova iznimno ljekovita aromatična biljka cvate od lipnja do kolovoza, a može narasti do otprilike metar visine. Cvjetni grozd nalazi se na dnu stabljike i izduljen je, valjkast i ima vrlo guste cvjetiće žutozelene boje. Podanak leži na dugom horizontalnom korijenu i vrlo je razgranat te iz njega rastu dugi kopljasti listovi.
U proljeće ili kasnu jesen sabiremo podanak – njega je potrebno dobro isprati, prerezati i osušiti na umjetnoj toplini. Tako obrađen, iđirot se sprema na suho mjesto.
Ljekovita svojstva iđirota
Ova izuzetna biljka pokazala se iznimno učinkovitom u liječenju mnogih poteškoća:
Problemi s jetrom
Poteškoće s probavnim organima
Bolesti crijeva i želuca
Pospješuje izbacivanje bubrežnih kamenčića
Pomaže kod želučanih tegoba koje su vezane uz manjak želučane kiseline, kod katara, oslabljenosti i neuroze želuca, pomanjkanja teka, slabe probave, vjetrova te čira na dvanaestercu
Umiruje lupanje srca
Regulira pravilno izlučivanje žuči
Pomaže kod povišene temperature, bronhitisa, gripe, upale pluća, raka pluća i crijeva
Poboljšava cirkulaciju
Pomaže kod reume i gihta
Pospješuje izlučivanje mokraće
Poboljšava koncentraciju i pamćenje
Koristi se i kod problema s potencijom
Liječenje angina
Pomaže kod bolova u vratu
Koristan je kod neugodnog zadaha iz usta, upale desni i dezinfekciji usne šupljine
Jača i čisti krv
Neki kažu da ne postoji bolest crijeva koju iđirot ne može izliječiti, neovisno o tome koliko uporna bila.
Iđirot može pomoći i kod prestanka pušenja – osobama se žele odviknuti od pušenja, preporučuje se žvakanje osušenog podanka iđirota, koji ubija želju za konzumacijom nikotina.
Uz jaku volju, ova biljka vam može pomoći da se napokon ostavite ove štetne navike. Pušači žvaču po 10-15 komadića podanka, raspoređeno tijekom dana. Isto se preporučuje i osobama s rakom na plućima i crijevima.
Priprema iđirota
Iđirot sadrži: glikozid, akorin, alkaloide, škrob, eterično ulje, smolu i neke tragove holina. Svojim divnim, aromatičnim mirisom iznimno podsjeća na cimet te se osim u svrhe direktnoga liječenja može koristiti i u kuhinji, gdje može poslužiti i kao zamjena za cimet.
Rakija u kojoj je kvašen iđirot koristi se za ispiranje usta i učvršćivanje zubnoga mesa, a izuzetno je zdravo popiti čašicu takve rakije.
Ipak, u većini slučajeva iđirot ćemo pripremati kao čaj, koji se priprema s hladnim preljevom.
Za izradu ovoga čaja potrebno je u šalicu (2,5dl) staviti malu žličicu sušenoga korijena iđirota te ga preliti s hladnom vodom i ostaviti da odstoji 8-12 sati (najbolje preko noći). Nakon toga čaj je potrebno procijediti i malo podgrijati te tako piti, a najbolje neposredno prije i poslije obroka po nekoliko gutljaja ukoliko se liječe bolesti želuca i crijeva.
Čaj također koristimo i za dezinfekciju pluća te protiv nadimanja.
Od iđirota se može pripremiti i osvježavajuća kupelj tako da 200 grama podanka stavimo u 5 litara vode te pustimo da odstoji 12 sati. Nakon toga, podgrijemo ga do vrenja i izlijemo u kadu s pripremljenom vodom. U vodi je potrebno ostati 20 minuta. Nakon toga, potrebno se dobro pokriti i leći u krevet najmanje jedan sat – za to vrijeme možete popiti i čaj od iđirota.
Iđirot se može pripremiti i kao sok, tako da se svježi podanak dobro očisti i iscijedi – koristi se tri puta dnevno po jedna čajna žličica s malo vode, 15 minuta prije jela.
Za oboljenja živaca preporučuje se priprema ulja od iđirota tako da 200 grama usitnjenog korijena pomiješamo s litrom maslinovog ili kukuruznog ulja. Korijen mora biti u ulju 30-60 dana, uz povremeno mućkanje. Ulje koristimo za masažu bolnih mjesta, više puta na dan. Kod melankolije i hipohondrije preporučuje se masiranje sljepoočnice, vrata te mjesta iza uha.
Sušeni korijen iđirota možete kupiti u bilo kojoj biljnoj ljekarni ili rinfuzi, u kojem obliku ga je i najbolje koristiti.
Čaj od iđirota i drugog bilja
Osim samostalne pripreme, kod nekih tegoba, iđirot se može konzumirati i u kombinaciji s drugim biljkama kao čaj:
Čaj za želudac i crijeva
U šalicu od 2,5 dl stavljamo pola žličice iđirota i pola žličice korijena bijelog sljeza, također prelijemo hladnom vodom i ostavimo da stoji 8 sati, te nakon toga procijedimo i podgrijemo.
Navedeni pripravak idealan je za osobe koji pate od lošeg funkcioniranja probavnog sustava.
Iđirot je također odlično miješati s preslicom za bolesti želuca.
Čaj za poticanje mokrenja
Potrebno je pomiješati po 25 grama podanka iđirota, metvice, zdrobljenih mekinja i peršinova lista. Tri žlice ove mješavine prelijemo s pola litre kipuće vode, poklopimo i pustimo da odstoji dva sata. Ovaj čaj najbolje je konzumirati tri puta dnevno, prije obroka.
Čaj za bolju probavu
Promiješajte po 20 grama podanka iđirota, matičnjaka, metvice, kamilice i koromača. Žlicu ove mješavine potrebno je preliti sa 2dl kipuće vode, poklopiti te popiti nakon jela.
Čaj za poticanje apetita
Za poticanje apetita preporučuje se kombinacija bilja koja se dobije tako da pomiješate po 20 grama podanka iđirota, kičice (gorčice), gorke djeteline i kore od gorke naranče. Ovu mješavinu potrebno je staviti u 1 litru rakije prepečenice i tako ju držati 8 dana, promućkajte mješavinu svako malo. Potrebno je piti tri puta na dan po jednu žlicu, pola sata prije jela.
Čaj protiv gastritisa i čira na želucu
Iđirot i slatki korijen (sladić) potrebno je samljeti i konzumirati tri puta dnevno prije jela po jednu žličicu u jakom čaju od kamilice.
Također, može se koristiti i mješavina iđirota, lanenog sjemena, slatkog korijena i bokvice (po 100 grama). Dvije žlice ove mješavine prelijte sa 300 ml kipuće vode, promiješajte te pustite da odstoji pola sata. Nakon toga procijedite i popijte pola sata prije jela, po tri šalice svježe pripremljenog čaja na dan.
Čaj protiv bronhitisa i astme
Pomiješajte po 100 grama iđirota, dobričice, podbela i anisa. Pet žlica ove mješavine prelijte sa 700 mililitara kipuće vode. Pustite da odstoji pola sata, procijedite i popijte u toku dana.
Pobijedila je rak bubrega i danas nema ni traga od bolesti! EVO KAKO!
Tatjana Popović Marić je djevojka iz Srbije koja se u ranoj mladosti
suočila sa opakom bolešću i riješila da se izbori hraneći se na način
koji joj je omogućio da iz borbe sa životom izađe kao pobjednik.
d
U svojoj 18-toj godini Tatjana je dobila kancer bubrega i nakon borbe koju je vodila uz pomoć zdrave ishrane, riješila je da posveti život istoj.
Upisala je studije na renomiranom i svjetski priznatom Institutu za integrativnu ishranu u Njujorku, gdje je izučavala na hiljade dijetnih režima i stekla zvanje trenera za zdravlje (Health coach).
“Health Coaching me je veoma zainteresovao, jer se studije nisu zasnivale samo na korigovanju navika u ishrani. Ovaj koncept ima širinu da se u obzir uzme cjelokupno stanje klijenta, a ne samo način na koji se hrani.
Meni je lično, nakon deset godina bavljenja zdravom hranom, nedostajala neka komponenta do kompletnog zdravlja i balansa koju nisam znala da definišem“, govori Tatjana.
Ona je inače prva koja je uvela ovu disciplinu u Srbiju i time pružila mogućnost ljudima da ovim inovativnim pristupom koriguju probleme sa ishranom, prekomjernom težinom, a sve proizvedene neredovnim životnim navikama.
Nije dovoljno samo zdravo jesti, već i napraviti pravi balans u organizmu.
Za sve one koji bi željeli da pređu na zdraviji način ishrane, Tatjana predlaže da za početak probaju recept koji se dopada većini onih koji su ga probali, a koji je njen omiljeni. Sem što je zdrav, prema njenim riječima, on je i nevjerovatno ukusan.
“Ovaj napitak možete slobodno uzimati i nekoliko puta nedjeljno. Radi se o zelenom soku.
Zelena je boja prirode. Ona simbolizuje rast, harmoniju, svježinu i plodnost“, govori Tatjana.
Sastojci:
– 1 šaka spanaća
– 1 šargarepa
– 1 manja oguljena cvekla
– 1 oguljena zelena jabuka
– 2 cm svježeg đumbira
– sok od jednog limuna
– 1/2 kašičice cimeta
– 1/2 kašičice kurkume
– 1 1/2 čaša filtrirane vode
– 2 kocke leda
Priprema:
Sve sastojke staviti u blender ili sokovnik (ako koristite sokovnik začine dodajte naknadno i razmutite ih u soku), pa ih izblendirati ili iscijediti. Sipajte u čašu i uživajte u divnim ukusima prirode.
U namjeri da se hranimo zdravo, često čujemo riječ “detoksikacija” koju bi trebalo da praktikujemo s vremena na vrijeme. Tatjana je svrhu pojašnjenj napisala knjigu pod nazivom “5 Dana Detoks Program”, a koja se besplatno može preuzeti sa njene Facebook stranice.
“Detoksikacija je praktikovana vijekovima u raznim kulturama, uključujući ajurvedsku i kinesku medicinu, jer odmara, pročišćava i resetuje naše tijelo iznutra ka spolja.
Eliminacijom toksina, a potom pružanjem organizmu hrane koja je zdrava i bogata mnogim nutrijentima korisnim za zdravlje, detoksikacija pomaže organizmu da se zaštiti od bolesti, obnovi energiju, vitalnost i povrati neophodnu ravnotežu“, govori Tatjana.
Ova mlada djevojka koja je već 10 godina zdrava zahvalna je profesiji koja ju je naučila načinu života kojim bi trebalo svaki čovjek da živi.
Potrebno je zdravoj hrani samo dati šansu i saznati koliko je zapravo ukusnija od bilo čega što nam se nudi pod takvom etiketom, a stvara zavisnost.
Sve je navika. A ova navika vas ne primorava da se odreknete ni slanog, ni slatkog, ni ukusnog, ni zdravog.
d
U svojoj 18-toj godini Tatjana je dobila kancer bubrega i nakon borbe koju je vodila uz pomoć zdrave ishrane, riješila je da posveti život istoj.
Upisala je studije na renomiranom i svjetski priznatom Institutu za integrativnu ishranu u Njujorku, gdje je izučavala na hiljade dijetnih režima i stekla zvanje trenera za zdravlje (Health coach).
“Health Coaching me je veoma zainteresovao, jer se studije nisu zasnivale samo na korigovanju navika u ishrani. Ovaj koncept ima širinu da se u obzir uzme cjelokupno stanje klijenta, a ne samo način na koji se hrani.
Meni je lično, nakon deset godina bavljenja zdravom hranom, nedostajala neka komponenta do kompletnog zdravlja i balansa koju nisam znala da definišem“, govori Tatjana.
Ona je inače prva koja je uvela ovu disciplinu u Srbiju i time pružila mogućnost ljudima da ovim inovativnim pristupom koriguju probleme sa ishranom, prekomjernom težinom, a sve proizvedene neredovnim životnim navikama.
Nije dovoljno samo zdravo jesti, već i napraviti pravi balans u organizmu.
Za sve one koji bi željeli da pređu na zdraviji način ishrane, Tatjana predlaže da za početak probaju recept koji se dopada većini onih koji su ga probali, a koji je njen omiljeni. Sem što je zdrav, prema njenim riječima, on je i nevjerovatno ukusan.
“Ovaj napitak možete slobodno uzimati i nekoliko puta nedjeljno. Radi se o zelenom soku.
Zelena je boja prirode. Ona simbolizuje rast, harmoniju, svježinu i plodnost“, govori Tatjana.
Sastojci:
– 1 šaka spanaća
– 1 šargarepa
– 1 manja oguljena cvekla
– 1 oguljena zelena jabuka
– 2 cm svježeg đumbira
– sok od jednog limuna
– 1/2 kašičice cimeta
– 1/2 kašičice kurkume
– 1 1/2 čaša filtrirane vode
– 2 kocke leda
Priprema:
Sve sastojke staviti u blender ili sokovnik (ako koristite sokovnik začine dodajte naknadno i razmutite ih u soku), pa ih izblendirati ili iscijediti. Sipajte u čašu i uživajte u divnim ukusima prirode.
U namjeri da se hranimo zdravo, često čujemo riječ “detoksikacija” koju bi trebalo da praktikujemo s vremena na vrijeme. Tatjana je svrhu pojašnjenj napisala knjigu pod nazivom “5 Dana Detoks Program”, a koja se besplatno može preuzeti sa njene Facebook stranice.
“Detoksikacija je praktikovana vijekovima u raznim kulturama, uključujući ajurvedsku i kinesku medicinu, jer odmara, pročišćava i resetuje naše tijelo iznutra ka spolja.
Eliminacijom toksina, a potom pružanjem organizmu hrane koja je zdrava i bogata mnogim nutrijentima korisnim za zdravlje, detoksikacija pomaže organizmu da se zaštiti od bolesti, obnovi energiju, vitalnost i povrati neophodnu ravnotežu“, govori Tatjana.
Ova mlada djevojka koja je već 10 godina zdrava zahvalna je profesiji koja ju je naučila načinu života kojim bi trebalo svaki čovjek da živi.
Potrebno je zdravoj hrani samo dati šansu i saznati koliko je zapravo ukusnija od bilo čega što nam se nudi pod takvom etiketom, a stvara zavisnost.
Sve je navika. A ova navika vas ne primorava da se odreknete ni slanog, ni slatkog, ni ukusnog, ni zdravog.
Svakog dana pojedite ove dvije namirnice: ZA 15 DANA IZGUBIT ĆETE DO 15kg!
Dijeta je dosta restriktivna – pre nego što se odlučite na njenu primenu, konsultujte se sa nutricionistom i lekarom.
devojka-kuva-1395143337-30374
Ova petnaestodnevna dijeta namenjena je gojaznim ljudima, ali i onima koji imaju tegobe sa probavom ili lošim tenom.
Naime, osim za mršavljenje, ovaj režim ishrane pokazao se i kao sjajan “čistač” kože, smanjuje apsorpciju masnoća na prirodan način, pa čini kožu lepšom.
Dijeta je dosta restriktivna. Pre nego što se odlučite na njenu primenu, konsultujte se sa nutricionistom i lekarom, a sprovodite je uz stručni nadzor.
Vrlo je važno da, ako se odlučite na ovu dijetu, sebi postavite realne ciljeve. Poželjno je da i kod najrestriktivnijih dijeta telo smrša dnevno najviše do pola kilograma. Ova dijeta nudi mogućnost gubitka dnevno i po jedan ceo kilogram.
Kako se u vremenu upražnjavanja dijete, tokom koje je manji unos ugljenih hidrata, smanjuje mišićna masa, potrebna je fizička aktivnost. To može biti fitnes, trčanje, biciklizam, plivanje ili jednostavno hodanje. Hranu nemojte previše soliti, već upotrebite začinsko bilje.
Ako realno nemate suvišnih kilograma, onda pribegnite nekoj drugoj dijeti ili je upražnjavajte po nešto blažem, vašem organizmu prilagođenom receptu.
Tajna je u tome da svakog dana obavezno pojedete dve namirnice – jaje i pomorandžu, ali i da se pridržavate predloženog jelovnika i nezaobilaznih pravila!
Doručak je svakog dana isti: 1 pomorandža, 2 dvopeka, šoljica kafe ili čaja bez šećera.
Ukoliko se desi da nemate pomorandže ili vam se jede neko drugo voće, umesto nje možete pojesti u sličnoj količini kruške ili breskve, ali bananu nikako.
Ručak i večera se razlikuju, a to po danima izgleda ovako:
Ponedeljak
– Ručak: 1 pomorandža, 1 kuvano jaje, 1 kiselo mleko (ili jogurt)
– Večera: 2 paradaiza ili 2 dl pirea od paradajza, 2 kuvana jaja, mala glavica zelene salate, 2 dvopeka
Utorak
– Ručak: 1 pomorandža, 1 jaje, 1 kiselo mleko, 2 dvopeka
– Večera: 125 g mlevene govedine, 1 paradajz (ili 1 dl pirea od paradajza), 1 dvopek, 1 šoljica čaja ili kafe
Sreda
– Ručak: 1 pomorandža, 1 kuvano jaje, 1 kiselo mleko, 1 manja glavica salate
– Večera: 125 g mlevenog mesa, 1 pomorandža, 1 dvopek, 1 šoljica kafe ili čaja
Četvrtak
– Ručak: 125 g svežeg kravljeg sira sa malo mlečne masti (možete upotrebiti i mocarela sir), 1 paradajz, 1 dvopek
– Večera: 125 g mlevenog mesa, 2 paradajza ili 2 dl pirea od paradajza, 1 jabuka, 1 dvopek
Petak
– Ručak: 200 g kuvanog mesa ili ribe, 1 paradajz, 1 dvopek
– Večera: 500 g kuvanog povrća (šargarepa, grašak, krompir…), 1 jaje, 1 paradajz.
Tokom vikenda jedite normalno.
Ukoliko želite samo da održavate željenu težinu:
Kad dođete do težine koju ste želeli, održavajte je tako što ćete svakog ponedeljka jesti po sledećem jelovniku:
– Doručak: 1 limunada bez šećera (možete upotrebiti veštačke zaslađivače)
– Ručak: 1 jaje, 1 dvopek, 1 paradajz (možete još jednu jabuku)
– Večera: 1 dvopek, 1 paradajz (možete još jedno jaje)
Uputstva i pravila:
-Meso i kuvano povrće možete začiniti vegetom
-Ne pijte alkohol
-Namirnice možete jesti vruće ili hladne, ali je važno da ih uzimate u tačnom redosledu.
-Nakon pet dana izgubit ćete 2,5 – 5 kg.
-Nakon pet dana budite barem 2 dana bez dijete i jedite normalno, ali umereno. Dva dana kasnije dijetu ponovite i tako 3 puta po 5 dana; ukupno 15 dana.
-Tokom 15 dana dijete (ako oduzmemo dane bez dijete) možete izgubiti do 15 kg, koje nećete dobiti nazad, ako posle dijete jedete normalno i svakog ponedeljka po jelovniku za održavanje telesne težine.
Malo mlevene paprike sipajte u čašu vode i popijte: Za 10 sekundi događa se čudo!
devojka-kuva-1395143337-30374
Ova petnaestodnevna dijeta namenjena je gojaznim ljudima, ali i onima koji imaju tegobe sa probavom ili lošim tenom.
Naime, osim za mršavljenje, ovaj režim ishrane pokazao se i kao sjajan “čistač” kože, smanjuje apsorpciju masnoća na prirodan način, pa čini kožu lepšom.
Dijeta je dosta restriktivna. Pre nego što se odlučite na njenu primenu, konsultujte se sa nutricionistom i lekarom, a sprovodite je uz stručni nadzor.
Vrlo je važno da, ako se odlučite na ovu dijetu, sebi postavite realne ciljeve. Poželjno je da i kod najrestriktivnijih dijeta telo smrša dnevno najviše do pola kilograma. Ova dijeta nudi mogućnost gubitka dnevno i po jedan ceo kilogram.
Kako se u vremenu upražnjavanja dijete, tokom koje je manji unos ugljenih hidrata, smanjuje mišićna masa, potrebna je fizička aktivnost. To može biti fitnes, trčanje, biciklizam, plivanje ili jednostavno hodanje. Hranu nemojte previše soliti, već upotrebite začinsko bilje.
Ako realno nemate suvišnih kilograma, onda pribegnite nekoj drugoj dijeti ili je upražnjavajte po nešto blažem, vašem organizmu prilagođenom receptu.
Tajna je u tome da svakog dana obavezno pojedete dve namirnice – jaje i pomorandžu, ali i da se pridržavate predloženog jelovnika i nezaobilaznih pravila!
Doručak je svakog dana isti: 1 pomorandža, 2 dvopeka, šoljica kafe ili čaja bez šećera.
Ukoliko se desi da nemate pomorandže ili vam se jede neko drugo voće, umesto nje možete pojesti u sličnoj količini kruške ili breskve, ali bananu nikako.
Ručak i večera se razlikuju, a to po danima izgleda ovako:
Ponedeljak
– Ručak: 1 pomorandža, 1 kuvano jaje, 1 kiselo mleko (ili jogurt)
– Večera: 2 paradaiza ili 2 dl pirea od paradajza, 2 kuvana jaja, mala glavica zelene salate, 2 dvopeka
Utorak
– Ručak: 1 pomorandža, 1 jaje, 1 kiselo mleko, 2 dvopeka
– Večera: 125 g mlevene govedine, 1 paradajz (ili 1 dl pirea od paradajza), 1 dvopek, 1 šoljica čaja ili kafe
Sreda
– Ručak: 1 pomorandža, 1 kuvano jaje, 1 kiselo mleko, 1 manja glavica salate
– Večera: 125 g mlevenog mesa, 1 pomorandža, 1 dvopek, 1 šoljica kafe ili čaja
Četvrtak
– Ručak: 125 g svežeg kravljeg sira sa malo mlečne masti (možete upotrebiti i mocarela sir), 1 paradajz, 1 dvopek
– Večera: 125 g mlevenog mesa, 2 paradajza ili 2 dl pirea od paradajza, 1 jabuka, 1 dvopek
Petak
– Ručak: 200 g kuvanog mesa ili ribe, 1 paradajz, 1 dvopek
– Večera: 500 g kuvanog povrća (šargarepa, grašak, krompir…), 1 jaje, 1 paradajz.
Tokom vikenda jedite normalno.
Ukoliko želite samo da održavate željenu težinu:
Kad dođete do težine koju ste želeli, održavajte je tako što ćete svakog ponedeljka jesti po sledećem jelovniku:
– Doručak: 1 limunada bez šećera (možete upotrebiti veštačke zaslađivače)
– Ručak: 1 jaje, 1 dvopek, 1 paradajz (možete još jednu jabuku)
– Večera: 1 dvopek, 1 paradajz (možete još jedno jaje)
Uputstva i pravila:
-Meso i kuvano povrće možete začiniti vegetom
-Ne pijte alkohol
-Namirnice možete jesti vruće ili hladne, ali je važno da ih uzimate u tačnom redosledu.
-Nakon pet dana izgubit ćete 2,5 – 5 kg.
-Nakon pet dana budite barem 2 dana bez dijete i jedite normalno, ali umereno. Dva dana kasnije dijetu ponovite i tako 3 puta po 5 dana; ukupno 15 dana.
-Tokom 15 dana dijete (ako oduzmemo dane bez dijete) možete izgubiti do 15 kg, koje nećete dobiti nazad, ako posle dijete jedete normalno i svakog ponedeljka po jelovniku za održavanje telesne težine.
Malo mlevene paprike sipajte u čašu vode i popijte: Za 10 sekundi događa se čudo!
POSTALA APSULUTNI HIT NA INTERNETU
POTREBNI SASTOJCI;
1 kg mlevenog mesa (svinjskog, junećeg, mešanog,…),
1 velika glavica kiselog kupusa (bitno je da ima velike listove),
200 g pirinča,
1 glavica crnog luka,
100-150 g sitno iseckane dimljene slanine (ili samlevene zajedno sa mesom),
so, biber i crvena mlevena paprika po ukusu,
kalup za kuglof ili pravougaoni kalup za hleb.
Možete koristiti i bilo koji drugi kalup koji vam se čini pogodnim. Poenta je da sarmu koju biste i inače pravili u loncu, spakujete na drugačiji način i da je pečete u rerni.
Ako se pitate čemu sve ovo, jer sarma kao sarma, ali nije isto kada je kuvate u loncu ili pečete na tihoj vatri u rerni. Ni ukus, a ni mirus nisu isti. Osim toga i manje se “čuje” u stanu, ako je lepo ušuškate u foliju, nego kada miris kuvane sarme isparava iz lonca pola dana. Osim toga, ako spadate u one koji “meso vadi, kupus gleda”, još jedan plus za ovakvu sarmu jer ona nije sa mnogo kupusa.
Način kuvanja ili pečenja je samo jedan deo priče o sarmi, drugi deo priče je da svako ima svoj recept za najbolju sarmu i mešavinu mesa i pirinča, a ukoliko slučajno i nemate svoj, iskoristite ovaj moj recept za najbolju sarmu.
Kako se pravi kuglof sarma?
1. Priprema fila, odnosno mesa:
U šerpi na malo ulja ili masti propržite iseckan crni luk da se zastakli. Dodajte pirinač i još kratko propržite. Posolite i pobiberite i dodajte 2 puta više vode nego što imate pirinča, poklopite šerpu, smanjite temperaturu na najniže, posle 5 minuta kuvanja isključite ringlu i ostavite šerpu poklopljenu dok pirinač ne upije svu tečnost.
Mleveno meso zajedno sa iseckanom ili mlevenom mesnatom i dimljenom slaninom stavite u veću činiju, posolite, pobiberite i dodajte mlevenu crvenu papriku. Dodajte i skuvani pirinač. Sve zajedno dobro izmešajte. Meso nije potrebno da se prži ili kuva zajedno sa pirinčem jer meso u kuglof sarmi treba da ostane kompaktno, odnosno čvrsto. U suprotnom, sa tečnim filom kuglof će vam se razliti čim ga izvadite iz kalupa.
A sad je i pravo vreme da uključite rernu da se greje na 220°C.
2. Glavicu kupusa razlistajte i po potrebi operite svaki list kupusa, ako je previše slan ili kiseo.
3. Kuglof ili kalup premažite mašću ili uljem
4. U namazan kalup ili kuglof rasporedite listove kupusa da se malo preklapaju i da im krajevi vire preko ivice.
5. Preko kupusa rasporedite fil od mesa. Krajevima kupusa prekrijte meso. Ceo kuglof prekrijte aluminijumskom folijom.
6. Kuglof sa sarmom stavite u tepsiju ili šerpu u koju ste sipali 2 cm vode i sve zajedno stavite u zagrejanu rernu. Pecite na 200°C otprilike 1,5 sat i po potrebi dodajte vode u tepsiju. Nakon tog vremena skinite foliju sa sarme i ostavite još nekih 30 minuta da se gornji sloj zapeče.
Ne znam da li treba da vam kažem da je ova moja sarma pečena u rerni “smederevca” imala i poseban “šmek” na drva? Doduše, u ovom slučaju ne znam da vam kažem kolika je bila temperatura u rerni, ali svakako nije bila maksimalno jaka, jer sam vatru tek po malo ložila, odnosno održavala žar.
7. Pečenu kuglof sarmu izvadite iz rerne, ostavite je da se malo prohladi i pažljivo je prevrnite na veći tanjir ili tacnu. Ako imate vatrostalnu tacnu vratite sve zajedno u rernu da se zapeče i druga strana kuglofa.
1 kg mlevenog mesa (svinjskog, junećeg, mešanog,…),
1 velika glavica kiselog kupusa (bitno je da ima velike listove),
200 g pirinča,
1 glavica crnog luka,
100-150 g sitno iseckane dimljene slanine (ili samlevene zajedno sa mesom),
so, biber i crvena mlevena paprika po ukusu,
kalup za kuglof ili pravougaoni kalup za hleb.
Možete koristiti i bilo koji drugi kalup koji vam se čini pogodnim. Poenta je da sarmu koju biste i inače pravili u loncu, spakujete na drugačiji način i da je pečete u rerni.
Ako se pitate čemu sve ovo, jer sarma kao sarma, ali nije isto kada je kuvate u loncu ili pečete na tihoj vatri u rerni. Ni ukus, a ni mirus nisu isti. Osim toga i manje se “čuje” u stanu, ako je lepo ušuškate u foliju, nego kada miris kuvane sarme isparava iz lonca pola dana. Osim toga, ako spadate u one koji “meso vadi, kupus gleda”, još jedan plus za ovakvu sarmu jer ona nije sa mnogo kupusa.
Način kuvanja ili pečenja je samo jedan deo priče o sarmi, drugi deo priče je da svako ima svoj recept za najbolju sarmu i mešavinu mesa i pirinča, a ukoliko slučajno i nemate svoj, iskoristite ovaj moj recept za najbolju sarmu.
Kako se pravi kuglof sarma?
1. Priprema fila, odnosno mesa:
U šerpi na malo ulja ili masti propržite iseckan crni luk da se zastakli. Dodajte pirinač i još kratko propržite. Posolite i pobiberite i dodajte 2 puta više vode nego što imate pirinča, poklopite šerpu, smanjite temperaturu na najniže, posle 5 minuta kuvanja isključite ringlu i ostavite šerpu poklopljenu dok pirinač ne upije svu tečnost.
Mleveno meso zajedno sa iseckanom ili mlevenom mesnatom i dimljenom slaninom stavite u veću činiju, posolite, pobiberite i dodajte mlevenu crvenu papriku. Dodajte i skuvani pirinač. Sve zajedno dobro izmešajte. Meso nije potrebno da se prži ili kuva zajedno sa pirinčem jer meso u kuglof sarmi treba da ostane kompaktno, odnosno čvrsto. U suprotnom, sa tečnim filom kuglof će vam se razliti čim ga izvadite iz kalupa.
A sad je i pravo vreme da uključite rernu da se greje na 220°C.
2. Glavicu kupusa razlistajte i po potrebi operite svaki list kupusa, ako je previše slan ili kiseo.
3. Kuglof ili kalup premažite mašću ili uljem
4. U namazan kalup ili kuglof rasporedite listove kupusa da se malo preklapaju i da im krajevi vire preko ivice.
5. Preko kupusa rasporedite fil od mesa. Krajevima kupusa prekrijte meso. Ceo kuglof prekrijte aluminijumskom folijom.
6. Kuglof sa sarmom stavite u tepsiju ili šerpu u koju ste sipali 2 cm vode i sve zajedno stavite u zagrejanu rernu. Pecite na 200°C otprilike 1,5 sat i po potrebi dodajte vode u tepsiju. Nakon tog vremena skinite foliju sa sarme i ostavite još nekih 30 minuta da se gornji sloj zapeče.
Ne znam da li treba da vam kažem da je ova moja sarma pečena u rerni “smederevca” imala i poseban “šmek” na drva? Doduše, u ovom slučaju ne znam da vam kažem kolika je bila temperatura u rerni, ali svakako nije bila maksimalno jaka, jer sam vatru tek po malo ložila, odnosno održavala žar.
7. Pečenu kuglof sarmu izvadite iz rerne, ostavite je da se malo prohladi i pažljivo je prevrnite na veći tanjir ili tacnu. Ako imate vatrostalnu tacnu vratite sve zajedno u rernu da se zapeče i druga strana kuglofa.
MEKANO I UKUSNO PECIVO ZA SVAKI ZALOGAJ SE OTIMA
Najmekse i najlepse pecivo koje sam ikada pravila! Recept iz sveske moje mame star bar 20 godina!!!
Sastojci
testo
1 kg belog brasna tip 400
1/2l mleka
2dl tople vode
1 kockica svezeg kvasca
1 kesica praska za pecivo
1 kasicica secera
1 kasicica soli
1 soljica ulja
fil 1
250gr margarina
2 zumanceta
Fil 2
3 kriske tvrdog kravljeg sira
1 puna velika kasika kajmaka
Fil 3
300 gr sunke
7-8 kiselih krastavcica
premazivanje
2 belanceta
susam za posipanje
Priprema
1.
U toploj vodi razmutiti kocku svezeg kvasca, dodati 1 kasicicu secera i 1 kasicicu brasna i ostaviti na toplom da kvasac nadodje. U serpi ugrejati mleko. Kada kvasac nadodje pomesati ga sa mlekom. U vangli pripremiti brasno, dodati so, prasak za pecivo i sev lepo promesati. U brasno staviti kvasac sa mlekom i vodom i dodati soljicu ulja. Umesti glatko meko testo. Staviti testo u posudu za mesenje i pokriti je suvom i cistom krpom. Ostaviti na toplom da udvostruci velicinu.
2.
Dok testo narasta, pripremiti filove.
Fil 1 – Penasto umutiti margarin sa 2 zumanceta.
Fil 2 – Izmrviti sir i dobro ga sjediniti sa kajmakom.
Fil 3 – Sitno iseckati sunku i krastavcice i pomesati.
3.
Kada testo udvostruci velicinu, istresti ga na pobrasnjenu radnu povrsinu, premesiti ga i podeliti na dva jednaka dela. Jedan deo rastanjiti u obliku pravougaonika debljine 0.5cm.
4.
Potom dobijeni pravougaonik premazati polovinom fila1, pa na njega naneti polovinu fila 2 i polovinu fila 3.
5.
Pravougaonik urolati. Rolat rukama pritisnutu kako bi se istanjio i dobio oblik tanjeg pravougaonika.
6.
Pravougaoni rastanjeni rolat iseci na trouglove.
7.
Trouglove redjati na pleh oblozen pek papirom i premazati ih umucenim belancetom. Posuti sa malo susama.
8.
Rernu ugrejati na 200C i peci pecivo oko 20-25 min. Dok se pece prvi pleh od prvog rolata, postupak ponoviti sa drugim delom testa.
9.
Od ove mere izadju dva velika pleha od sporeta.
Posluživanje
Sluziti ih tople uz dodatak jogurta ili nekog drugog mlecnog proizvoda po izboru!!!
Sastojci
testo
1 kg belog brasna tip 400
1/2l mleka
2dl tople vode
1 kockica svezeg kvasca
1 kesica praska za pecivo
1 kasicica secera
1 kasicica soli
1 soljica ulja
fil 1
250gr margarina
2 zumanceta
Fil 2
3 kriske tvrdog kravljeg sira
1 puna velika kasika kajmaka
Fil 3
300 gr sunke
7-8 kiselih krastavcica
premazivanje
2 belanceta
susam za posipanje
Priprema
1.
U toploj vodi razmutiti kocku svezeg kvasca, dodati 1 kasicicu secera i 1 kasicicu brasna i ostaviti na toplom da kvasac nadodje. U serpi ugrejati mleko. Kada kvasac nadodje pomesati ga sa mlekom. U vangli pripremiti brasno, dodati so, prasak za pecivo i sev lepo promesati. U brasno staviti kvasac sa mlekom i vodom i dodati soljicu ulja. Umesti glatko meko testo. Staviti testo u posudu za mesenje i pokriti je suvom i cistom krpom. Ostaviti na toplom da udvostruci velicinu.
2.
Dok testo narasta, pripremiti filove.
Fil 1 – Penasto umutiti margarin sa 2 zumanceta.
Fil 2 – Izmrviti sir i dobro ga sjediniti sa kajmakom.
Fil 3 – Sitno iseckati sunku i krastavcice i pomesati.
3.
Kada testo udvostruci velicinu, istresti ga na pobrasnjenu radnu povrsinu, premesiti ga i podeliti na dva jednaka dela. Jedan deo rastanjiti u obliku pravougaonika debljine 0.5cm.
4.
Potom dobijeni pravougaonik premazati polovinom fila1, pa na njega naneti polovinu fila 2 i polovinu fila 3.
5.
Pravougaonik urolati. Rolat rukama pritisnutu kako bi se istanjio i dobio oblik tanjeg pravougaonika.
6.
Pravougaoni rastanjeni rolat iseci na trouglove.
7.
Trouglove redjati na pleh oblozen pek papirom i premazati ih umucenim belancetom. Posuti sa malo susama.
8.
Rernu ugrejati na 200C i peci pecivo oko 20-25 min. Dok se pece prvi pleh od prvog rolata, postupak ponoviti sa drugim delom testa.
9.
Od ove mere izadju dva velika pleha od sporeta.
Posluživanje
Sluziti ih tople uz dodatak jogurta ili nekog drugog mlecnog proizvoda po izboru!!!
Koristite ga na svakih 5 godina i ZABORAVITE NA BOLESTI
Davne 1972. godine, jedan monah u tibetanskom manastiru pronašao je
nevjerovatan recept, star čak 5.000 godina! Liječi mnoge bolesti, ali
morate biti pažljivi sa njim – veoma je jak i koristi se samo jednom u 5
godina!
Glavni sastojak recepta za prirodni lijek protiv mnogih bolesti jeste bijeli luk. Nemojte da vas to odmah udalji, jer ga pri konzumiranju nećete ni osetiti, a podarićete organizmu pravi preporod!
Zbog alicina koji sadrži, bijeli luk ima snažno antibakterijsko dejstvo, a odličan je i u suzbijanju virusa, gljivica i parazita.
Veruje se da ova tečnost liječi aterosklerozu, bolesti pluća, impotenciju, sinuse, visok pritisak, atritis, reumu, gastritis, hemoroide, pomaže mršavljenju, reguliše probleme sa vidom i sluhom i ubrzava metabolizam.
Da biste napravili ovu moćnu tinkturu, nabavite 350 grama bijelog luka i 200 ml 95-procentnog alkohola ili ruma. Ako izaberete alkohol, vodite računa da ni slučajno ne sadrži metanol ili benzalkonijum-hlorid.
Priprema:
Odvojite čenove bijelog luka, očistite i izgnječite. Pomješajte sa alkoholom i sipajte u staklenu flašu. Nakon 10 dana procijedite, pa vratite u flašu i ostavite da ostoji u frižideru dva dana.
Primjena:
Ova ljekovita mješavina smije da se pije najviše 12 dana i to sipajući odrećeni broj kapi u čašu vode prije doručka, ručka i večere. Prvog dana stavite jednu kap prije doručka, dvije prije ručka i tri prije večere.
Detaljno uputstvo za primjenu pogledajte u tabeli:
Glavni sastojak recepta za prirodni lijek protiv mnogih bolesti jeste bijeli luk. Nemojte da vas to odmah udalji, jer ga pri konzumiranju nećete ni osetiti, a podarićete organizmu pravi preporod!
Zbog alicina koji sadrži, bijeli luk ima snažno antibakterijsko dejstvo, a odličan je i u suzbijanju virusa, gljivica i parazita.
Veruje se da ova tečnost liječi aterosklerozu, bolesti pluća, impotenciju, sinuse, visok pritisak, atritis, reumu, gastritis, hemoroide, pomaže mršavljenju, reguliše probleme sa vidom i sluhom i ubrzava metabolizam.
Da biste napravili ovu moćnu tinkturu, nabavite 350 grama bijelog luka i 200 ml 95-procentnog alkohola ili ruma. Ako izaberete alkohol, vodite računa da ni slučajno ne sadrži metanol ili benzalkonijum-hlorid.
Priprema:
Odvojite čenove bijelog luka, očistite i izgnječite. Pomješajte sa alkoholom i sipajte u staklenu flašu. Nakon 10 dana procijedite, pa vratite u flašu i ostavite da ostoji u frižideru dva dana.
Primjena:
Ova ljekovita mješavina smije da se pije najviše 12 dana i to sipajući odrećeni broj kapi u čašu vode prije doručka, ručka i večere. Prvog dana stavite jednu kap prije doručka, dvije prije ručka i tri prije večere.
Detaljno uputstvo za primjenu pogledajte u tabeli:
Čudesni napitak od celera: Topi kamenac, uklanja holesterol i olakšava probavu
Sok stabljike celera pun je hranjivih materija te spada među
najzdravije tečnosti koje biste mogli unijeti u tijelo. Zbog toga,
uravnotežuje pH vrednost organizma koji je zbog industrijski prerađene
hrane često zakiseljen.
Listovi celera bogati su vitaminom A, dok su peteljke izvrstan izvor vitamina B1, B2, B6 i C, puni su kalijuma, folne kiseline, kalcijuma, magnezijuma, gvožđa, fosfora, natrijuma i esencijalnih aminokiselina. Tu su i biljni hormoni te vrlo vrijedna eterična ulja koja daju celeru specifičan miris. Ova ulja posebno dobro djeluju na nervni sistem i umiruju.Zanimljivo da je celer bogat natrijumom koji je drugačiji od soli koju obično koristimo u kuhinji. Naime, kuhinjska so sastoji se od netopivih anorganskih spojeva koje dovode do razvoja proširenih vena, oštećenja arterija i drugih bolesti. S druge strane, natrijum iz celera je topiv u vodi te ga tijelo može bolje iskoristiti te istovremeno održati hidratantnost ćelija.
Brojne koristi od celerovog soka
Za celer je poznato da sadrži barem osam vrsta antikancerogenih sastojaka. Istraživanje na Univerzitetu Ruflutgers u New Jerseyju pokazalo je da celer sadrži brojne sastojke koji sprečavaju širenje raka, kao što su acetilenici i fonolična kiselina. Koumarini su još jedna fitohemikalija koja sprečava štetan uticaj slobodnih radikala i tako služi u prevenciji razvoja raka debelog crijeva i želudca.
Snižava holesterol
Laboratorijska istraživanja pokazuju da butil ftalid, hemijski spoj iz celera, može pomoći u smanjenju LDL (lošeg) holesterola. Prema mišljenju istraživača sa Univerziteta u Chicagu, celer smanjuje nivo holesterola za čak sedam puta i to ako jedete samo dvije stabljike na dan. Celer takođe pomaže u izlučivanju žučne kiseline koja uklanja holesterol iz tijela.
Pomoć kod probave
Posebne hranjive materije iz vlakana celera pomažu pokretljivost crijeva. To celer čini prirodnim laksativom koji pomaže da se oslobodite zatvora. Pomaže opuštanju i nerava iscrpljenih farmaceutskim laksativima.
Listovi celera bogati su vitaminom A, dok su peteljke izvrstan izvor vitamina B1, B2, B6 i C, puni su kalijuma, folne kiseline, kalcijuma, magnezijuma, gvožđa, fosfora, natrijuma i esencijalnih aminokiselina. Tu su i biljni hormoni te vrlo vrijedna eterična ulja koja daju celeru specifičan miris. Ova ulja posebno dobro djeluju na nervni sistem i umiruju.Zanimljivo da je celer bogat natrijumom koji je drugačiji od soli koju obično koristimo u kuhinji. Naime, kuhinjska so sastoji se od netopivih anorganskih spojeva koje dovode do razvoja proširenih vena, oštećenja arterija i drugih bolesti. S druge strane, natrijum iz celera je topiv u vodi te ga tijelo može bolje iskoristiti te istovremeno održati hidratantnost ćelija.
Brojne koristi od celerovog soka
Za celer je poznato da sadrži barem osam vrsta antikancerogenih sastojaka. Istraživanje na Univerzitetu Ruflutgers u New Jerseyju pokazalo je da celer sadrži brojne sastojke koji sprečavaju širenje raka, kao što su acetilenici i fonolična kiselina. Koumarini su još jedna fitohemikalija koja sprečava štetan uticaj slobodnih radikala i tako služi u prevenciji razvoja raka debelog crijeva i želudca.
Snižava holesterol
Laboratorijska istraživanja pokazuju da butil ftalid, hemijski spoj iz celera, može pomoći u smanjenju LDL (lošeg) holesterola. Prema mišljenju istraživača sa Univerziteta u Chicagu, celer smanjuje nivo holesterola za čak sedam puta i to ako jedete samo dvije stabljike na dan. Celer takođe pomaže u izlučivanju žučne kiseline koja uklanja holesterol iz tijela.
Pomoć kod probave
Posebne hranjive materije iz vlakana celera pomažu pokretljivost crijeva. To celer čini prirodnim laksativom koji pomaže da se oslobodite zatvora. Pomaže opuštanju i nerava iscrpljenih farmaceutskim laksativima.
NEKAD TAJNI RECEPT IZ SAMOSTANA: Najmoćniji prirodni antibiotik, borac protiv infekcija i gljivica!
Ovaj ljekoviti recept navodno datira iz srednjovekovne Europe, iz
jednog samostana. S vremenom je postao neizostavan dio narodne medicine
prema kojoj predstavlja sjajan prirodni antibiotik koji ubija
gram-pozitivne i gram-negative bakterije.
Također, pripravak ima snažnu antivirusnu i antigljivičnu formulu, poboljšava cirkulaciju krvi i limfe u svim dijelovima tijela, a uspješan je lijek protiv gljivice candide. Prema narodnim pričama, mnogima je pomogao u izlječenju raznih virusnik, parazitskih, bakterijskih i gljivičnih infekcija, a tajna se krije u domaćim, prirodnim sastojcima.
Sastojci:
700 ml svježeg jabukova octa
¼ šalice usitnjenog češnjaka
¼ šalice usitnjenog luka
2 svježe ljute paprike
¼ šalice naribanog đumbira
2 žličice naribanog hrena
2 žličice kurkume u prahu ili 2 komada korjena kurkume
Priprema:
U većoj posudi pomiješajte sve sastojke osim octa pa ih prebacite u staklenku. Pazite da se 2/3 staklenke sastoji od suhih sastojaka, a ostatak popunite jabučnim octom. Staklenku potom dobro zatvorite pa protresite da se sastojci i ocat prožmu. Čuvajte pripravak na suhom i hladnom mjestu dva tjedna, nekoliko puta dnevno promućkajte staklenku pa nakon dva tjedna pripravak izgnječite i procijedite kroz gustu gazu. Nakon što to učinite, slobodno ga čuvajte na sobnoj temperaturi.
Doziranje:
Pojedite jednu žlicu pripravka svaki dan kako biste pobijedili loše bakterije u tijelu i ojačali imunitet, a možete ga koristiti i kao dodatak jelima, poput priloga. Postupno pojačavajte količinu tako da najviše u danu upotrijebite jednu šalicu pripravka. Ako bolujete od neke infekcije ili ozbiljnije bolesti, možete pojesti po jednu žlicu pet do šest puta kroz dan.
Također, pripravak ima snažnu antivirusnu i antigljivičnu formulu, poboljšava cirkulaciju krvi i limfe u svim dijelovima tijela, a uspješan je lijek protiv gljivice candide. Prema narodnim pričama, mnogima je pomogao u izlječenju raznih virusnik, parazitskih, bakterijskih i gljivičnih infekcija, a tajna se krije u domaćim, prirodnim sastojcima.
Sastojci:
700 ml svježeg jabukova octa
¼ šalice usitnjenog češnjaka
¼ šalice usitnjenog luka
2 svježe ljute paprike
¼ šalice naribanog đumbira
2 žličice naribanog hrena
2 žličice kurkume u prahu ili 2 komada korjena kurkume
Priprema:
U većoj posudi pomiješajte sve sastojke osim octa pa ih prebacite u staklenku. Pazite da se 2/3 staklenke sastoji od suhih sastojaka, a ostatak popunite jabučnim octom. Staklenku potom dobro zatvorite pa protresite da se sastojci i ocat prožmu. Čuvajte pripravak na suhom i hladnom mjestu dva tjedna, nekoliko puta dnevno promućkajte staklenku pa nakon dva tjedna pripravak izgnječite i procijedite kroz gustu gazu. Nakon što to učinite, slobodno ga čuvajte na sobnoj temperaturi.
Doziranje:
Pojedite jednu žlicu pripravka svaki dan kako biste pobijedili loše bakterije u tijelu i ojačali imunitet, a možete ga koristiti i kao dodatak jelima, poput priloga. Postupno pojačavajte količinu tako da najviše u danu upotrijebite jednu šalicu pripravka. Ako bolujete od neke infekcije ili ozbiljnije bolesti, možete pojesti po jednu žlicu pet do šest puta kroz dan.
petak, 28. listopada 2016.
BRITANSKI KARDIOLOG ŠOKIRAO JAVNOST: MASTI ČUVAJU ZDRAVLJE, GOJI NAS SAMO OVO!
Bezbroj puta smo do sada čuli da su masti štetne za zdravlje, jer
začepljuju arterije, povećavaju rizik od bolesti srca, uzrokuju
gojaznost…
Ali, britanski kardiolog dr Asim Malhotra tvrdi upravo suprotno. I daleko od toga da je jedini!
Naime, nova istraživanja pokazuju da je neprijatelj broj jedan vašeg tela -šećer. Osim toga, dr Malhotra tvrdi da su punomasni proizvodi dobri za zdravlje i da postoje brojni dokazi koji pokazuju da masti ne samo što ne dovode do srčanih problema, nego ishrana koja uključuje punomasne mlečne proizvode štiti od srčanih bolesti i dijabetesa tipa 2.
Dr Malhotra ohrabruje svoje pacijente da jedu masti, ali da izbegavaju “lajt” proizvode.
“Savetujem im da jedu punomasne proizvode i namirnice koje sadrže zasićene masti. Kada im još napomenem da se drže podalje od svega što navodno snižava holesterol, gledaju me otvorenih usta”, kaže kardiolog.
On je objasnio i da svi proizvodi koji navodno snižavaju holesterol povećavaju rizik od srčanih bolesti i dodaje da masti nisu (glavni) krivac za gojaznost.
“Izbegavao sam punomasne proizvode, trenirao, ali sam ipak imao salo na stomaku. Tada sam počeo da istražujem uticaj masti na zdravlje”, kaže doktor.
Dr Malhotra tvrdi da je najveća opasnost po zdravlje šećer, a sa njime se slaže i profesor pedijatar dr Robert Lustig. I on je proučavao uticaj masti i šećera na gojaznost kod dece i zaključio da bi proizvodi koji sadrže šećer morali da imaju istaknuta upozorenja, kao što to imaju cigarete ili neka alkoholna pića.
Sve je više stručnjaka koji smatraju da glavni krivac za prekomernu težinu i čitav niz povezanih bolesti nisu masti, nego šećer.
“Ne gojite se od masti, baš kao što ne postajete zeleni od povrća koje jedete”, ističe kardiolog, a doktor Gari Tobs upozorava da debljina nema veze s brojem kalorija, nego sa onim što jedemo.
U prilog tome govori i činjenica da se oko 23 odsto populacije u Švedskoj pridržava režima ishrane koji podrazumeva punomasne proizvode i što manje ugljenih hidrata.
Švedski stručnjak dr Andreas Enfeldt, koji je osmislio program ishrane sa manje ugljenih hidrata a više masti, ističe da mnogi misle da je njegov režim ishrane “tempirana bomba”, ali dok je svugde u svetu sve više gojaznih, činjenica je da se broj ljudi sa prekomernom težinom u Švedskoj postupno smanjuje.
Istraživanja Švedskog zdravstvenog veća pokazala su da je upravo ovakav režim ishrane najbolji, ne samo za skidanje kilograma, nego i za smanjivanje rizika od kardiovaskilarnih bolesti kod gojaznih ljudi.
Osim toga, dva istraživanja koje je 2014. godine proveo Savez za medicinska istraživanja na Univerzitetu Kembridž, pokazala su da zasićene masti iz mlečnih proizvoda, ako se konzumiraju umereno, smanjuju rizik od dijabetesa tipa 2 i srčanih bolesti.
Ali, britanski kardiolog dr Asim Malhotra tvrdi upravo suprotno. I daleko od toga da je jedini!
Naime, nova istraživanja pokazuju da je neprijatelj broj jedan vašeg tela -šećer. Osim toga, dr Malhotra tvrdi da su punomasni proizvodi dobri za zdravlje i da postoje brojni dokazi koji pokazuju da masti ne samo što ne dovode do srčanih problema, nego ishrana koja uključuje punomasne mlečne proizvode štiti od srčanih bolesti i dijabetesa tipa 2.
Dr Malhotra ohrabruje svoje pacijente da jedu masti, ali da izbegavaju “lajt” proizvode.
“Savetujem im da jedu punomasne proizvode i namirnice koje sadrže zasićene masti. Kada im još napomenem da se drže podalje od svega što navodno snižava holesterol, gledaju me otvorenih usta”, kaže kardiolog.
On je objasnio i da svi proizvodi koji navodno snižavaju holesterol povećavaju rizik od srčanih bolesti i dodaje da masti nisu (glavni) krivac za gojaznost.
“Izbegavao sam punomasne proizvode, trenirao, ali sam ipak imao salo na stomaku. Tada sam počeo da istražujem uticaj masti na zdravlje”, kaže doktor.
Dr Malhotra tvrdi da je najveća opasnost po zdravlje šećer, a sa njime se slaže i profesor pedijatar dr Robert Lustig. I on je proučavao uticaj masti i šećera na gojaznost kod dece i zaključio da bi proizvodi koji sadrže šećer morali da imaju istaknuta upozorenja, kao što to imaju cigarete ili neka alkoholna pića.
Sve je više stručnjaka koji smatraju da glavni krivac za prekomernu težinu i čitav niz povezanih bolesti nisu masti, nego šećer.
“Ne gojite se od masti, baš kao što ne postajete zeleni od povrća koje jedete”, ističe kardiolog, a doktor Gari Tobs upozorava da debljina nema veze s brojem kalorija, nego sa onim što jedemo.
U prilog tome govori i činjenica da se oko 23 odsto populacije u Švedskoj pridržava režima ishrane koji podrazumeva punomasne proizvode i što manje ugljenih hidrata.
Švedski stručnjak dr Andreas Enfeldt, koji je osmislio program ishrane sa manje ugljenih hidrata a više masti, ističe da mnogi misle da je njegov režim ishrane “tempirana bomba”, ali dok je svugde u svetu sve više gojaznih, činjenica je da se broj ljudi sa prekomernom težinom u Švedskoj postupno smanjuje.
Istraživanja Švedskog zdravstvenog veća pokazala su da je upravo ovakav režim ishrane najbolji, ne samo za skidanje kilograma, nego i za smanjivanje rizika od kardiovaskilarnih bolesti kod gojaznih ljudi.
Osim toga, dva istraživanja koje je 2014. godine proveo Savez za medicinska istraživanja na Univerzitetu Kembridž, pokazala su da zasićene masti iz mlečnih proizvoda, ako se konzumiraju umereno, smanjuju rizik od dijabetesa tipa 2 i srčanih bolesti.
utorak, 25. listopada 2016.
coko nes torta
SASTOJCI
3 jaja
3 kašike šećera
2 belanca
1 kašika šećera
3 kašike brašna
1 kašika kakaa
1 prašak za pecivo
6 kašike mljevenih oraha
2 kašike mleka
5 kašike rum
Za krem
700 ml. mleka
2 praška za puding od vanile
120 gr. šećera
2 žumanca
3 kašikice instant kafe
150 gr. putera
Za čokoladni preliv
200 gr. tamne čokolade (66% kakaa)
400 ml. slatke pavlake
PRIPREMA
Penasto umutititi 3 zumance i 3 kašike šećera.
U posudi prosejati brašno i kakaa, dodati prašak za pecivo i mljevene orahe i pomešati sa žumancem.
Umutiti belance (3+2) sa kašikom šećera u čvrst sneg i polako sjediniti sa prethodnom smesom.
Izliti smesu u kalup (Ø22cm),obložen pek- papirom i peci u zagrejanoj rerni na 180°C oko 40 minuta.
Pečenu koru prohladiti, otstraniti pek-papir i postaviti na činiju za posluživanje.
Oko kore ponovo staviti rubove od kalup za torte i poprskati koru sa mešavine od 2 kašike mleka i 7 kašike ruma.
Krema
U 500ml mleka dodati šećer i staviti na ringli da zakuha.
U preostalo hladno mleko razmutiti prašak za puding, dodati žumanca, koja su lagano razmućena i sve dobro izmešati.
U vruče mleko dodati instant kafu, a onda i razmuteni puding sa žumance i intenzivno mešati dok se krem ne ujednači, na srednjoj temperaturi.
Gotovi krem skloniti sa ringle, prekriti površinu krema prozirnom folijom i ostaviti da se hladi.
Puter penasto umutiti pa mu u nekoliko navrata dodati mlaki krem i dobro umutiti mikserom.
Kremu preliti preko kore i staviti je u frižider da se dobro ohladi.
Čokoladni preliv najbolje staviti narednog dana.
Čokoladni preliv
Čokoladu sitno iseckati.
Vrhnje zakuhati, preliti preko čokolade i mešati dok se ne dobije finu glatku smijesu.
Preliti preko fila i hladiti u frižider 2-3 sata.
3 jaja
3 kašike šećera
2 belanca
1 kašika šećera
3 kašike brašna
1 kašika kakaa
1 prašak za pecivo
6 kašike mljevenih oraha
2 kašike mleka
5 kašike rum
Za krem
700 ml. mleka
2 praška za puding od vanile
120 gr. šećera
2 žumanca
3 kašikice instant kafe
150 gr. putera
Za čokoladni preliv
200 gr. tamne čokolade (66% kakaa)
400 ml. slatke pavlake
PRIPREMA
Penasto umutititi 3 zumance i 3 kašike šećera.
U posudi prosejati brašno i kakaa, dodati prašak za pecivo i mljevene orahe i pomešati sa žumancem.
Umutiti belance (3+2) sa kašikom šećera u čvrst sneg i polako sjediniti sa prethodnom smesom.
Izliti smesu u kalup (Ø22cm),obložen pek- papirom i peci u zagrejanoj rerni na 180°C oko 40 minuta.
Pečenu koru prohladiti, otstraniti pek-papir i postaviti na činiju za posluživanje.
Oko kore ponovo staviti rubove od kalup za torte i poprskati koru sa mešavine od 2 kašike mleka i 7 kašike ruma.
Krema
U 500ml mleka dodati šećer i staviti na ringli da zakuha.
U preostalo hladno mleko razmutiti prašak za puding, dodati žumanca, koja su lagano razmućena i sve dobro izmešati.
U vruče mleko dodati instant kafu, a onda i razmuteni puding sa žumance i intenzivno mešati dok se krem ne ujednači, na srednjoj temperaturi.
Gotovi krem skloniti sa ringle, prekriti površinu krema prozirnom folijom i ostaviti da se hladi.
Puter penasto umutiti pa mu u nekoliko navrata dodati mlaki krem i dobro umutiti mikserom.
Kremu preliti preko kore i staviti je u frižider da se dobro ohladi.
Čokoladni preliv najbolje staviti narednog dana.
Čokoladni preliv
Čokoladu sitno iseckati.
Vrhnje zakuhati, preliti preko čokolade i mešati dok se ne dobije finu glatku smijesu.
Preliti preko fila i hladiti u frižider 2-3 sata.
JAKO JEDNOSTAVAN KOLAC, BRZO SE PRAVI I VEOMA VEOMA JE SOCAN: KOLAC SA KISELOM PAVLAKOM I COKOLADOM
SASTOJCI
Biskvit
4 veca jajeta
4 kasike secera
3 kasike brasna
1 kasika cokolade u prahu
1/2 kesice praska za pecivo
1/2 dl suncokretovog ulja
Prvi preliv
4 case kisele pavlake (svaka po 180 ml)
100 g secera u prahu
5 kesica vanilin secera
Drugi preliv
200 g cokolade
6 kasika vode
6 kasika secera
2 case kisele pavlake (svaka po 180 ml)
PRIPREMA
Prvo napraviti prvi preliv. Vrlo jednostavno: u vecoj ciniji pomesati svu pavlaku i obe vrste secera. Staviti u frizider da se hladi dok ne bude gotov biskvit. Povremeno promesati da se secer skroz istopi.
Sada napraviti biskvit: cvrsto ulupati belanca sa malo soli, polako dodavati secer i mutiti dok se secer ne rastopi. Dodati jedno po jedno zumance i posle svakog malo mutiti da se sjedini sa belancetom. Odloziti mikser, uzeti varjacu i polako dodavati mesavinu brasna, cokolade u prahu (moze i kakao ali bolje je sa cokoladom u prahu) i praska za pecivo. Na kraju dodati ulje. Ne mesati mnogo. Pecen kolac se ne vadi iz posude u kojoj se pekao, pa voditi racuna da posuda bude dovoljno duboka za oba preliva. Kad je biskvit dobro ohladjen staviti prvi preliv. Staviti u frizider dok drugi preliv ne bude gotov.
Drugi preliv
staviti vodu i secer da provri. Kad je provrelo skloniti sa sporeta i dodati izlomljenu cokoladu. Mesati dok se cokolada ne istopi. Odmah dodati kiselu pavlaku i dobro promesati da se sve lepo sjedini. Polako kasikom sipati ovaj cokoladni preliv na kolac, to treba izvesti stvarno pazljivo i ne treba spatulom ili kasikom ravnati povrsinu. Preliva ima vise nego dovoljno da sloj bude debeo i lepo popunjen.
POSLUZIVANJE
Pavlaka je sa 20% masnoce. Kolac ostaviti da prenoci i da biskvit skroz ovlazi. Treba uvek da stoji u frizideru. Sluzi se u posudi u kojoj se i pekao. Vrlo je mekan ali se lepo sece.
Biskvit
4 veca jajeta
4 kasike secera
3 kasike brasna
1 kasika cokolade u prahu
1/2 kesice praska za pecivo
1/2 dl suncokretovog ulja
Prvi preliv
4 case kisele pavlake (svaka po 180 ml)
100 g secera u prahu
5 kesica vanilin secera
Drugi preliv
200 g cokolade
6 kasika vode
6 kasika secera
2 case kisele pavlake (svaka po 180 ml)
PRIPREMA
Prvo napraviti prvi preliv. Vrlo jednostavno: u vecoj ciniji pomesati svu pavlaku i obe vrste secera. Staviti u frizider da se hladi dok ne bude gotov biskvit. Povremeno promesati da se secer skroz istopi.
Sada napraviti biskvit: cvrsto ulupati belanca sa malo soli, polako dodavati secer i mutiti dok se secer ne rastopi. Dodati jedno po jedno zumance i posle svakog malo mutiti da se sjedini sa belancetom. Odloziti mikser, uzeti varjacu i polako dodavati mesavinu brasna, cokolade u prahu (moze i kakao ali bolje je sa cokoladom u prahu) i praska za pecivo. Na kraju dodati ulje. Ne mesati mnogo. Pecen kolac se ne vadi iz posude u kojoj se pekao, pa voditi racuna da posuda bude dovoljno duboka za oba preliva. Kad je biskvit dobro ohladjen staviti prvi preliv. Staviti u frizider dok drugi preliv ne bude gotov.
Drugi preliv
staviti vodu i secer da provri. Kad je provrelo skloniti sa sporeta i dodati izlomljenu cokoladu. Mesati dok se cokolada ne istopi. Odmah dodati kiselu pavlaku i dobro promesati da se sve lepo sjedini. Polako kasikom sipati ovaj cokoladni preliv na kolac, to treba izvesti stvarno pazljivo i ne treba spatulom ili kasikom ravnati povrsinu. Preliva ima vise nego dovoljno da sloj bude debeo i lepo popunjen.
POSLUZIVANJE
Pavlaka je sa 20% masnoce. Kolac ostaviti da prenoci i da biskvit skroz ovlazi. Treba uvek da stoji u frizideru. Sluzi se u posudi u kojoj se i pekao. Vrlo je mekan ali se lepo sece.
UKUSAN KOLAČ BEZ PEČENJA GOTOV ZA 20 MINUTA – ČOKOLADNE LAZANJE
Pakovanje Oreo keksa
6 kašika putera, istopljenog
230 ml krem sira
30 g šećera
2 kašike hladnog mleka
350 ml šlaga
2 pakovanja gotovog pudinga od čokolade
300 ml hladnog mleka
100 g čokoladnih mrvica
PRIPREMA:
Dno pleha premažite puterom. Čokoladni keks sameljite ili jednostavno izmrvite tako što ćete ga ubaciti u kesu i izlupati o radnu površinu. Dodajte istopljeni puter i mesite dok se ne stvori kompaktna masa. Utisnite masu na dno pleha i ubacite u frižider da se stegne. Za to vreme u dubljoj posudi umutite krem sir i dodajte mleko i šećer.
Mešajte dok se sve ne sjedini.
Umutite polovinu šlaga i dodajte ga smesi. Prelijte preko korice i vratite u frižider na 10 minuta da se stisne.
Puding pomešajte sa hladnim mlekom i umutite dok ne dobijete kompaktnu masu.
Prelijte preko fila sa šlagom, pa ponovo vratite u frižider na hlađenje.
Na kraju premažite ostatkom šlaga, pospite čokoladnim mrvicama i poslužite hladno, pise receptizasvakidan.
6 kašika putera, istopljenog
230 ml krem sira
30 g šećera
2 kašike hladnog mleka
350 ml šlaga
2 pakovanja gotovog pudinga od čokolade
300 ml hladnog mleka
100 g čokoladnih mrvica
PRIPREMA:
Dno pleha premažite puterom. Čokoladni keks sameljite ili jednostavno izmrvite tako što ćete ga ubaciti u kesu i izlupati o radnu površinu. Dodajte istopljeni puter i mesite dok se ne stvori kompaktna masa. Utisnite masu na dno pleha i ubacite u frižider da se stegne. Za to vreme u dubljoj posudi umutite krem sir i dodajte mleko i šećer.
Mešajte dok se sve ne sjedini.
Umutite polovinu šlaga i dodajte ga smesi. Prelijte preko korice i vratite u frižider na 10 minuta da se stisne.
Puding pomešajte sa hladnim mlekom i umutite dok ne dobijete kompaktnu masu.
Prelijte preko fila sa šlagom, pa ponovo vratite u frižider na hlađenje.
Na kraju premažite ostatkom šlaga, pospite čokoladnim mrvicama i poslužite hladno, pise receptizasvakidan.
ZAMATOVA ROLADA -SOMOTSKI ROLAT Nisam mogla verovati da se bez brašna može ispeći kolač
SASTOJCI
6 jaja
5 kaš šećera
3 kaš kakao-što crnji -to bolji
1/2 kaf.kašičice sode bikarbone
krem
250gr maslaca/margarina
1 kes. vanilin šećer
2-3 sup kaš kakao
6 sup. kaš. šećer u prahu
3 sup.kaš. oštrog brašna
200 mil mlek
1 žumance
čokoladna glazura
100gr tamne -gorke čokolade
100mil slatke pavlake
PRIPREMA
Napraviti čvrst sneg od belanaca sa postepenim dodavanjem šećera,žumanaca ,kakaa i SODE BIKARBONE
Sipati testo -OBAVEZNO-na pleh sa papirom za pečenje.
Pećií na jačoj vatri -oko 220 °C 5-7 min.Proverite ,površina mora da bude suva ,pečena .Testo je tanko nakon pečenja.Izvadite pleh iz rerne i ostavite da se rolat ohladi.Nemojte ga savijati.
Krema
Staviti mleko da se kuva .Umutiti žumance , vanilin šećer, 4 kaš.prah šećer,3 kaš oštrog brašna i sipati postepeno vruće mleko i skuvati gustu kremu.Ohladiti je na sobnu temperaturu i dodati maslac -sobne temperature umućen sa 2 kaš prah šećera..Dobijenu kremu podeliti na dva dela i u jednu dodati 2-3 kaš kakao.Prosejte ga da ne bi bilo grudvica.
Na pečen rolat koji ste pažljivo odvojili od papira .To ide vrlo lako ali ipak budite pažljivi jer je testo tanko.
Nanesite prvi sloj,beli .Preko njega nanesite drugi tamni sloj i uvijte rolat .
Čokoladna glazura
Otopite tamnu čokoladu ,dodajte slatku ,tečnu pavlaku i dobro promešajte da ne bude grudvica .Ako vam se čini gusta ,slobodno sipaje pavlaku .na kraju dodajte jednu kašiku ulja .Opet dobro promešajte i premažite preko rolata .Ostavite da se stegne i dobro ohladi.
Poslužite svojim dragim gostima i -čekajte reakciju.
6 jaja
5 kaš šećera
3 kaš kakao-što crnji -to bolji
1/2 kaf.kašičice sode bikarbone
krem
250gr maslaca/margarina
1 kes. vanilin šećer
2-3 sup kaš kakao
6 sup. kaš. šećer u prahu
3 sup.kaš. oštrog brašna
200 mil mlek
1 žumance
čokoladna glazura
100gr tamne -gorke čokolade
100mil slatke pavlake
PRIPREMA
Napraviti čvrst sneg od belanaca sa postepenim dodavanjem šećera,žumanaca ,kakaa i SODE BIKARBONE
Sipati testo -OBAVEZNO-na pleh sa papirom za pečenje.
Pećií na jačoj vatri -oko 220 °C 5-7 min.Proverite ,površina mora da bude suva ,pečena .Testo je tanko nakon pečenja.Izvadite pleh iz rerne i ostavite da se rolat ohladi.Nemojte ga savijati.
Krema
Staviti mleko da se kuva .Umutiti žumance , vanilin šećer, 4 kaš.prah šećer,3 kaš oštrog brašna i sipati postepeno vruće mleko i skuvati gustu kremu.Ohladiti je na sobnu temperaturu i dodati maslac -sobne temperature umućen sa 2 kaš prah šećera..Dobijenu kremu podeliti na dva dela i u jednu dodati 2-3 kaš kakao.Prosejte ga da ne bi bilo grudvica.
Na pečen rolat koji ste pažljivo odvojili od papira .To ide vrlo lako ali ipak budite pažljivi jer je testo tanko.
Nanesite prvi sloj,beli .Preko njega nanesite drugi tamni sloj i uvijte rolat .
Čokoladna glazura
Otopite tamnu čokoladu ,dodajte slatku ,tečnu pavlaku i dobro promešajte da ne bude grudvica .Ako vam se čini gusta ,slobodno sipaje pavlaku .na kraju dodajte jednu kašiku ulja .Opet dobro promešajte i premažite preko rolata .Ostavite da se stegne i dobro ohladi.
Poslužite svojim dragim gostima i -čekajte reakciju.
15- MINUTNA NEPEČENA TORTA OD KISALE PAVLAKE
Jednostavnija i ukiusnija ne može biti…
Sastojci
45 komada lady fingers (bebi piškota)
1l kisele pavlake/ vrhnja
250gr kristal šećera
1 kesica vanilin šećera
oko 600gr crvenog voća (ili vama omiljenog)
250-500ml slatke pavlake
ili
2-3 kesice šlaga (+mleko)
Priprema
1.
Kiselu pavlaku i kristal šećer + vanilin šećer mutiti mikserom dok se kristal šećer ne otopi. GOTOVO.
Na četvrtastu tacnu poslažite 15 bebi piškota, pa stavite obruč. U mom slučaju je to bio home-made (od kartona i folije), jer nigde nisam našla četvrtasti obruč, ne znam ni da li postoji
2.
Svaku piškotu, kafenom kašičicom preliti slatkom vodom (prokuvala sam 2dcl vode sa 5 kašika šećera i ohladila).
3.
Stavite pola “kiselog” krema i pobacajte voće, u mom slučaju su bile maline.
Zatim opet red piškota (ne zaboravite da ih prelijete slatkom vodom, kako bi posle bile sočne), preostalu polovinu “kiselog” krema i ostatak voća.
Završite sa redom piškota (preostalih 15 komada) posipajući ih pažljivo slatkom vodom. Nemojte preterivati, kafena kašičica je sasvim dovoljna po piškoti.
Torta je gotova. Stavite je u frižider na najmanje 12h.
4.
Skinite obrič i ukrasite tortu sa 500ml slatke pavlake.
Savet
*Ovu tortu možete praviti i kao kolač- slažite ga u tepsiju i ukrasite sa 250ml slatke pavlake.
*Ova torta/ kolač je odličan i sa ananasom iz konzerve. Ananas dobro ocedite, a sok iskoristite za natapanje piškota.
Sastojci
45 komada lady fingers (bebi piškota)
1l kisele pavlake/ vrhnja
250gr kristal šećera
1 kesica vanilin šećera
oko 600gr crvenog voća (ili vama omiljenog)
250-500ml slatke pavlake
ili
2-3 kesice šlaga (+mleko)
Priprema
1.
Kiselu pavlaku i kristal šećer + vanilin šećer mutiti mikserom dok se kristal šećer ne otopi. GOTOVO.
Na četvrtastu tacnu poslažite 15 bebi piškota, pa stavite obruč. U mom slučaju je to bio home-made (od kartona i folije), jer nigde nisam našla četvrtasti obruč, ne znam ni da li postoji
2.
Svaku piškotu, kafenom kašičicom preliti slatkom vodom (prokuvala sam 2dcl vode sa 5 kašika šećera i ohladila).
3.
Stavite pola “kiselog” krema i pobacajte voće, u mom slučaju su bile maline.
Zatim opet red piškota (ne zaboravite da ih prelijete slatkom vodom, kako bi posle bile sočne), preostalu polovinu “kiselog” krema i ostatak voća.
Završite sa redom piškota (preostalih 15 komada) posipajući ih pažljivo slatkom vodom. Nemojte preterivati, kafena kašičica je sasvim dovoljna po piškoti.
Torta je gotova. Stavite je u frižider na najmanje 12h.
4.
Skinite obrič i ukrasite tortu sa 500ml slatke pavlake.
Savet
*Ovu tortu možete praviti i kao kolač- slažite ga u tepsiju i ukrasite sa 250ml slatke pavlake.
*Ova torta/ kolač je odličan i sa ananasom iz konzerve. Ananas dobro ocedite, a sok iskoristite za natapanje piškota.
TULUMBE IZ RERNE: PRAVILA SAM IH NEKOLIKO PUTA I UVEK SU DIVNE!
1 dcl ulja
4 dcl. vode
prstohvat soli
300 gr brašna
pola praška za pecivo
4 jaja
preliv
1 kg šećera
1 l vode
1 limun
Priprema
Staviti vodu i ulje da provri, dodati so, pomeriti sa vatre i dodati brašno izmešano sa praškom za pecivo, ostaviti da se na pola ohladi i onda dodati jaja i sve dobro sjediniti,
Staviti masu u špric i istiskivati na pleh podmazam margarinom, staviti da peče i kad je pečeno zaliti hladnim prelivom.
4 dcl. vode
prstohvat soli
300 gr brašna
pola praška za pecivo
4 jaja
preliv
1 kg šećera
1 l vode
1 limun
Priprema
Staviti vodu i ulje da provri, dodati so, pomeriti sa vatre i dodati brašno izmešano sa praškom za pecivo, ostaviti da se na pola ohladi i onda dodati jaja i sve dobro sjediniti,
Staviti masu u špric i istiskivati na pleh podmazam margarinom, staviti da peče i kad je pečeno zaliti hladnim prelivom.
BRZI DORUČAK KOJI ĆE ZADOVOLJITI UKUSE VAŠIH MALIŠANA…SLANI RASPUCALI MUFFINI
POTREBNO:
Za tijesto:
500 g glatkog brašna
1 vrećica suhog instant kvasca
1 žlica soli
2 žličice šećera
300 ml toplog mlijeka
100 ml ulja
Za nadjev:
150 g šunke (ili salame po želji)
150 g sira trapista
1 veća zelena paprika
3 žlice kiselog vrhnja
100 g bijelog kravljeg sira
žlica sušenog vlasca
sol, papar, češnjak
PRIPREMA:
Raspuknuti slani muffiniPomiješati u većoj posudi brašno, sol, kvasac i šećer. Postepeno dodavati toplo mlijeko i ulje pa umijesiti dizano tijesto. Pokriti ga čistim ubrusom i pustiti da počiva na toplom dok ne udvostruči obujam.
Dok se tijesto diže pripremite nadje
v. U posudi pomiješati naribanu šunku i sir trapist, dodati svježi sir i vrhnje, sitno nasjeckanu papriku i začine.
Uzdignuto tijesto razvaljati na radnoj površini u pravokutnik debljine cca 5 mm. Izrezati ga na 12 podjednakih dijelova. Na svaki komad stavljati žlicu nadjeva pa ga zamotati u obliku male loptice ili buhtlice, tako da sa donje strane prstima utapkate spojeve. Formirane loptice slažite u kalup za muffine u koji ste prethodno stavili i papirnate košarice (tako će se muffini lakše vaditi nakon pečenja) sa spojenom stranom prema dolje kako nadjev ne bi curio na sve strane.
Vrh svake loptice lagano križno zarežite oštrim škarama (običnim škarama koje poslije samo malo prebrišete ubrusom), muffine premažite razmućenim jajetom pa ih pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180ºC 20 minuta.
Raspuknuti slani muffini su najbolji dok su još vrući jer se tada nadjev jednostavno topi u ustima i savršeno su podatni, no nisu loši niti hladni čak i dan poslije jer su ih klinci nosili za užinu u školu i bili su im baš super U svakom slučaju, dobar tek!
Za tijesto:
500 g glatkog brašna
1 vrećica suhog instant kvasca
1 žlica soli
2 žličice šećera
300 ml toplog mlijeka
100 ml ulja
Za nadjev:
150 g šunke (ili salame po želji)
150 g sira trapista
1 veća zelena paprika
3 žlice kiselog vrhnja
100 g bijelog kravljeg sira
žlica sušenog vlasca
sol, papar, češnjak
PRIPREMA:
Raspuknuti slani muffiniPomiješati u većoj posudi brašno, sol, kvasac i šećer. Postepeno dodavati toplo mlijeko i ulje pa umijesiti dizano tijesto. Pokriti ga čistim ubrusom i pustiti da počiva na toplom dok ne udvostruči obujam.
Dok se tijesto diže pripremite nadje
v. U posudi pomiješati naribanu šunku i sir trapist, dodati svježi sir i vrhnje, sitno nasjeckanu papriku i začine.
Uzdignuto tijesto razvaljati na radnoj površini u pravokutnik debljine cca 5 mm. Izrezati ga na 12 podjednakih dijelova. Na svaki komad stavljati žlicu nadjeva pa ga zamotati u obliku male loptice ili buhtlice, tako da sa donje strane prstima utapkate spojeve. Formirane loptice slažite u kalup za muffine u koji ste prethodno stavili i papirnate košarice (tako će se muffini lakše vaditi nakon pečenja) sa spojenom stranom prema dolje kako nadjev ne bi curio na sve strane.
Vrh svake loptice lagano križno zarežite oštrim škarama (običnim škarama koje poslije samo malo prebrišete ubrusom), muffine premažite razmućenim jajetom pa ih pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180ºC 20 minuta.
Raspuknuti slani muffini su najbolji dok su još vrući jer se tada nadjev jednostavno topi u ustima i savršeno su podatni, no nisu loši niti hladni čak i dan poslije jer su ih klinci nosili za užinu u školu i bili su im baš super U svakom slučaju, dobar tek!
I VI PRIPADATE OVOJ GENERACIJI? Svi rođeni 50ih, 60ih, 70ih i 80ih godina ovo trebaju pročitat !!
Tekst koji se nalazi u nastavku tiče se perioda odrastanja u staroj Jugoslaviji…
Internetom kruži jedan veoma zanimljiv tekst koji bi malo starije generacije mogao podsjetiti na lijepo djetinjstvo koje su imale. On se tiče perioda odrastanja u staroj Jugoslaviji i stvarima koje su tada smatrane normalnim, ali se danas stanje malo promijenilo. U nastavku vam tekst prenosimo u cijelosti.
“Prvo, preživjeli smo i rođeni smo normalni, iako su naše majke kad ih je boljela glava pile aspirine, jele hranu iz konzervi, pušile i radile do zadnjeg dana trudnoće i nikad nisu bile testirane na dijabetes… Kao djeca, vozili smo se u automobilima bez pojasa i vazdušnih jastuka i nismo morali da nosimo kacige na glavi za vožnju biciklom ili na rošulama .
Pili smo vodu iz crijeva za zalijevanje bašte, a ne iz flašica kupljenih u velikim trgovačkim lancima. Dijelili smo flašicu kokte, kole ili nare s našim prijateljima i niko nije umro zbog toga. Jeli smo mliječne sladolede, bijeli hljeb i pravi puter, pili kokte, nare koje su i tada bile pune šećera, ali nismo bili debeli zato što smo smo se stalno igrali napolju.
Izlazili smo iz kuće ujutro i igrali se po cijeli dan, žmire, graničara, lopova i policajaca, kraljica 1-2-3, kauboja i indijanaca, fantoma i svega ostalog što je samo dječja mašta bila u stanju da smisli, sve dok se nije upalila ulična rasvjeta koje ionako nije bilo previše. Nerijetko nas niko nije mogao naći po cijeli dan, pa je i roditeljski šamar bio dio vaspitanja a ne zlostavljanje u porodici. I nikad nije bilo problema.
Provodili smo čitave dane praveći trkačke daske od otpada iz podruma ili šupe, spuštali se niz ulice zaboravljajući da nismo napravili kočnice. Nakon par padova, slomljenih prstiju i modrica naučili smo kako da riješimo problem. Mi nismo imali imaginarne prijatelje. Mi prijatelje nismo dodavali nego ih vremenom sticali!
Nismo imali ni probleme s koncentracijom u školi. Nama nisu davali tablete protiv hiperaktivnosti. Mi nismo imali školskog psihologa i vaspitača pa smo ipak završavali nekakve škole. Nama nisu prodavali drogu ispred škole.
Mi nismo imali Playstation, Nintendo, Xbox, nikakve video-igrice, nismo imali 99 kanala na televiziji (samo dva i to drugi tek od popodne), nismo imali video rekordere, “surround sound”, mobilne, kompjutere, Internet, četove…
Mi smo imali prijatelje i mi smo išli napolje i družili se s njima!
Padali smo s drveća, znali se isjeći na staklo, slomiti zub, nogu ili ruku, ali naši roditelji nikada nisu išli na sud zbog toga. Igrali smo se s lukom i strijelom, gradili tvrđave od snijega, bacali petarde za Novu godinu, čitali hrpe crtanih romana i sve smo to preživjeli bez posljedica. Vozili smo se biciklom ili išli pješke, dotrčali do prijateljeve kuće, zvonili na vrata ili jednostavno ulazili u njihovu kuću da se družimo i budemo zajedno.
Kad upadnemo u probleme sa zakonom, roditelji nisu plaćali kauciju da nas izvuku. U stvari, bili su često stroži nego sam zakon.
Posljednjih 50 godina su bile najplodonosnije godine u prošlosti svijeta. Naše generacije su dale najbolje pronalazače i naučnike do danas. Imali smo slobodu, pravo na greške, uspjeh i odgovornost. I naučili smo živjeti s tim.
I ti pripadaš toj generaciji?
Čestitam! Možda ćeš željeti da podijeliš ovo s ostalima koji su imali sreće da odrastu kao prava djeca, prije nego što su advokati, države i vlade počeli da određuju kako treba živjeti. Možda bi bilo dobro poslati ovu poruku i vašoj djeci da vide kako su njihovi roditelji odrastali.
Pozdrav generacijo i živjeli. Svako od nas je anđeo sa samo jednim krilom, a letjeti možemo tek zagrljeni.”
Internetom kruži jedan veoma zanimljiv tekst koji bi malo starije generacije mogao podsjetiti na lijepo djetinjstvo koje su imale. On se tiče perioda odrastanja u staroj Jugoslaviji i stvarima koje su tada smatrane normalnim, ali se danas stanje malo promijenilo. U nastavku vam tekst prenosimo u cijelosti.
“Prvo, preživjeli smo i rođeni smo normalni, iako su naše majke kad ih je boljela glava pile aspirine, jele hranu iz konzervi, pušile i radile do zadnjeg dana trudnoće i nikad nisu bile testirane na dijabetes… Kao djeca, vozili smo se u automobilima bez pojasa i vazdušnih jastuka i nismo morali da nosimo kacige na glavi za vožnju biciklom ili na rošulama .
Pili smo vodu iz crijeva za zalijevanje bašte, a ne iz flašica kupljenih u velikim trgovačkim lancima. Dijelili smo flašicu kokte, kole ili nare s našim prijateljima i niko nije umro zbog toga. Jeli smo mliječne sladolede, bijeli hljeb i pravi puter, pili kokte, nare koje su i tada bile pune šećera, ali nismo bili debeli zato što smo smo se stalno igrali napolju.
Izlazili smo iz kuće ujutro i igrali se po cijeli dan, žmire, graničara, lopova i policajaca, kraljica 1-2-3, kauboja i indijanaca, fantoma i svega ostalog što je samo dječja mašta bila u stanju da smisli, sve dok se nije upalila ulična rasvjeta koje ionako nije bilo previše. Nerijetko nas niko nije mogao naći po cijeli dan, pa je i roditeljski šamar bio dio vaspitanja a ne zlostavljanje u porodici. I nikad nije bilo problema.
Provodili smo čitave dane praveći trkačke daske od otpada iz podruma ili šupe, spuštali se niz ulice zaboravljajući da nismo napravili kočnice. Nakon par padova, slomljenih prstiju i modrica naučili smo kako da riješimo problem. Mi nismo imali imaginarne prijatelje. Mi prijatelje nismo dodavali nego ih vremenom sticali!
Nismo imali ni probleme s koncentracijom u školi. Nama nisu davali tablete protiv hiperaktivnosti. Mi nismo imali školskog psihologa i vaspitača pa smo ipak završavali nekakve škole. Nama nisu prodavali drogu ispred škole.
Mi nismo imali Playstation, Nintendo, Xbox, nikakve video-igrice, nismo imali 99 kanala na televiziji (samo dva i to drugi tek od popodne), nismo imali video rekordere, “surround sound”, mobilne, kompjutere, Internet, četove…
Mi smo imali prijatelje i mi smo išli napolje i družili se s njima!
Padali smo s drveća, znali se isjeći na staklo, slomiti zub, nogu ili ruku, ali naši roditelji nikada nisu išli na sud zbog toga. Igrali smo se s lukom i strijelom, gradili tvrđave od snijega, bacali petarde za Novu godinu, čitali hrpe crtanih romana i sve smo to preživjeli bez posljedica. Vozili smo se biciklom ili išli pješke, dotrčali do prijateljeve kuće, zvonili na vrata ili jednostavno ulazili u njihovu kuću da se družimo i budemo zajedno.
Kad upadnemo u probleme sa zakonom, roditelji nisu plaćali kauciju da nas izvuku. U stvari, bili su često stroži nego sam zakon.
Posljednjih 50 godina su bile najplodonosnije godine u prošlosti svijeta. Naše generacije su dale najbolje pronalazače i naučnike do danas. Imali smo slobodu, pravo na greške, uspjeh i odgovornost. I naučili smo živjeti s tim.
I ti pripadaš toj generaciji?
Čestitam! Možda ćeš željeti da podijeliš ovo s ostalima koji su imali sreće da odrastu kao prava djeca, prije nego što su advokati, države i vlade počeli da određuju kako treba živjeti. Možda bi bilo dobro poslati ovu poruku i vašoj djeci da vide kako su njihovi roditelji odrastali.
Pozdrav generacijo i živjeli. Svako od nas je anđeo sa samo jednim krilom, a letjeti možemo tek zagrljeni.”
OVA MEŠAVINA JE STRAH I TREPET ZA HOLESTEROL I RAK, IZVRSNA ZA STRUK, I ZNAČAJNO POBOLJŠAVA KVALITET SPERMATOZOIDA!
Orašasti plodovi često se mogu naći na listi nezdravih namirnica .
Za fabrički obrađene odnosno pržene , posoljene ili umočene u čokoladu
ta tvrdnja vredi , no ako su neobrađeni i sirovi , oni su pravi rasadnik
zdravlja .
Studija objavljena u American Journal of Clinical Nutrition dokazala je kako se unos orašastih plodova u organizam ne mora ograničavati .
Naime , ljudi koji svakodnevno konzumiraju orašaste plodove ili ih konzumiraju kao zamenu za drugu hranu , više gube na težini i imaju tanji struk .
Premda se ne može govoriti o značajnom gubitku kilograma i smanjivanju obima struka , rezultati su pokazali da orašasti plodovi ne goje , a odlični su i za zdravlje krvnog sistema .Orasi su bogati alfa – linolenske kiseline , pa tako štite srce u vreme velikog stresa kada je ono posebno ugroženo . Stres obično dovodi do pada imuniteta , ali ako jedete bademe koji su bogati vitaminom E , vitaminima B grupe i magnezijumom , sačuvaćete imunitet .
Bademi , lešnici , kikiriki , brazilski orasi , domaći orasi i cashev orasi igraju važnu ulogu u smanjenju rizika od razvoja srčanih bolesti , pokazuje studija sa Harvarda . To je zato što orašasti plodovi mogu smanjiti LDL holesterol . Osim toga , nude zdrave mononezasićene i polinezasićene masnoće , te vlakna koja štite srce . Orašasti plodovi bogati su i argininom , aminokiselinom koja pomaže da krvne sudove budu opuštene .
Ishrana bogata pistaćima može donekle štititi od razvoja raka pluća , pokazuje preliminarno istraživanje predstavljeno na Cancer Prevention Research Conference . Naučnici misle da ključnu ulogu igra gamma – tokoferol , tip vitamina E.
Studija iz 2010. objavljena u Archives of Internal Medicine pokazuje da svakodnevna konzumacija šoljice orašastih plodova snižava loš LDL holesterol za 7,4 posto . Osim toga , koncentracija triglicerida pada za više od 10 posto .
Brazilski orasi su puni selena i mogu pomoći i protiv uznapredovalog raka prostate , pokazala je studija sprovedena u Holandiji . Naime , muškarci koji su imali visoke nivoe selena u krvi imali su 60 posto manje šanse za dobijanje uznapredovalog raka prostate 17 godina kasnije .
Zbog zdrave količine vitamina E orašasti plodovi se smatraju hranom za mozak odnosno sprečavaju kognitivni pad koji obično dolazi sa godinama . Naročito se preporučuje kikiriki jer obiluje vitaminima grupe B.Dve šake oraha na dan poboljšavaju kvalitet sperme s obzirom na vitalnost , mobilnost i morfologiju , pokazuje studija sa UCLA.
Studija objavljena u American Journal of Clinical Nutrition dokazala je kako se unos orašastih plodova u organizam ne mora ograničavati .
Naime , ljudi koji svakodnevno konzumiraju orašaste plodove ili ih konzumiraju kao zamenu za drugu hranu , više gube na težini i imaju tanji struk .
Premda se ne može govoriti o značajnom gubitku kilograma i smanjivanju obima struka , rezultati su pokazali da orašasti plodovi ne goje , a odlični su i za zdravlje krvnog sistema .Orasi su bogati alfa – linolenske kiseline , pa tako štite srce u vreme velikog stresa kada je ono posebno ugroženo . Stres obično dovodi do pada imuniteta , ali ako jedete bademe koji su bogati vitaminom E , vitaminima B grupe i magnezijumom , sačuvaćete imunitet .
Bademi , lešnici , kikiriki , brazilski orasi , domaći orasi i cashev orasi igraju važnu ulogu u smanjenju rizika od razvoja srčanih bolesti , pokazuje studija sa Harvarda . To je zato što orašasti plodovi mogu smanjiti LDL holesterol . Osim toga , nude zdrave mononezasićene i polinezasićene masnoće , te vlakna koja štite srce . Orašasti plodovi bogati su i argininom , aminokiselinom koja pomaže da krvne sudove budu opuštene .
Ishrana bogata pistaćima može donekle štititi od razvoja raka pluća , pokazuje preliminarno istraživanje predstavljeno na Cancer Prevention Research Conference . Naučnici misle da ključnu ulogu igra gamma – tokoferol , tip vitamina E.
Studija iz 2010. objavljena u Archives of Internal Medicine pokazuje da svakodnevna konzumacija šoljice orašastih plodova snižava loš LDL holesterol za 7,4 posto . Osim toga , koncentracija triglicerida pada za više od 10 posto .
Brazilski orasi su puni selena i mogu pomoći i protiv uznapredovalog raka prostate , pokazala je studija sprovedena u Holandiji . Naime , muškarci koji su imali visoke nivoe selena u krvi imali su 60 posto manje šanse za dobijanje uznapredovalog raka prostate 17 godina kasnije .
Zbog zdrave količine vitamina E orašasti plodovi se smatraju hranom za mozak odnosno sprečavaju kognitivni pad koji obično dolazi sa godinama . Naročito se preporučuje kikiriki jer obiluje vitaminima grupe B.Dve šake oraha na dan poboljšavaju kvalitet sperme s obzirom na vitalnost , mobilnost i morfologiju , pokazuje studija sa UCLA.
KREMASTE MAK KOCKE…Divan kolač, pravila sam ga vec dva puta za kratko vreme
Sastojci
1 kora
3 belanca
3 kašike kristal šećera
3 kašike brašna
2 kašike ulja
2 kore-ovo je mera za 1 koru
3 belanca
3 kašike kristal šećera
5 kašika nemlevenog maka
2 kašike brašna
krema
1/2 l mleka
1 puding od vanile
6 žumanjka
7 kašika šećera
200 gr margarina
ekstrakt od mentola
dekoracija
1 šlag krem od vanile
1,5 deci mleka
Priprema
1.
ispeći jednu belu koru i dve kore sa makom, u tepsiji veličine20×27 na 200 c oko 10 minuta.
2.
umutiti žumanjke sa šećerom, dodati puding i zakuvati u mleku na laganoj vatri, kad se ohladi dodati margarin i ekstrakt od mentola.
3.
mak kora-fil-bela kora-fil-mak kora ,tanak sloj fila-šlag
1 kora
3 belanca
3 kašike kristal šećera
3 kašike brašna
2 kašike ulja
2 kore-ovo je mera za 1 koru
3 belanca
3 kašike kristal šećera
5 kašika nemlevenog maka
2 kašike brašna
krema
1/2 l mleka
1 puding od vanile
6 žumanjka
7 kašika šećera
200 gr margarina
ekstrakt od mentola
dekoracija
1 šlag krem od vanile
1,5 deci mleka
Priprema
1.
ispeći jednu belu koru i dve kore sa makom, u tepsiji veličine20×27 na 200 c oko 10 minuta.
2.
umutiti žumanjke sa šećerom, dodati puding i zakuvati u mleku na laganoj vatri, kad se ohladi dodati margarin i ekstrakt od mentola.
3.
mak kora-fil-bela kora-fil-mak kora ,tanak sloj fila-šlag
“MANTIJE” MANTIJE SU VRSTA PITA OD MESA, KOJE SETRETIRAJU KAO KRALJICA MEĐU PITAMA. RADE SE SVUGDJE
Pogodne su za vrijeme putovanja, a prijaju uz hladan jogurt
SASTOJCI
Za tijesto:
700 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka By Podravka
1,5 žličica soli
400 ml vode
ZA NADJEV
40 g maslaca
150 g crvenog luka
400 g mljevene teletine
1 žličica Vegete By Podravka
½ žličice soli
½ žličice papra
ZA KORE
125 g rastopljenog maslaca
PRIPREMA
1.
U velikoj zdjeli zajedno pomiješajte brašno, sol i vodu, pa električnom miješalicom dobro izmiješajte tako da dobijete mekano tijesto. Zdjelu prekrijte kuhinjskom krpom i pustite da odstoji 30 minuta.
2.
U tavicu stavite maslac i zagrijte ga na vatri dok se ne rastopi. Dodajte sitno nasjeckani luk i na srednjoj vatri ga popecite 4-5 min. dok ne postane staklast.
3.
Dodajte meso, Vegetu, sol i papar te ostavite pirjati dok voda koju je meso pustilo ne ispari. Pirjajte meso još 2-3 minute, odložite ga sa strane i pustite da se ohladi.
4.
Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi, podijelite ga na 8 jednakih kuglica, premažite ih rastopljenim maslacem i pustite da odstoje 20-ak minuta.
5.
Svaku kuglicu malo raširite valjkom za tijesto, pa je rukama lagano razvucite tako da od nje dobijete jednu koru tanko vučenog tijesta (dimenzije otprilike 50×70 cm).
6.
Kada je prva kora razvučena, namažite je rastopljenim maslacem pa na nju položite drugu koru. Postupak ponavljajte dok sve kore nisu potrošene.
7.
Dobivenu koru izrežite na 15 jednakih kvadrata po kojima ravnomjerno rasporedite pripremljeno meso.
8.
Punjene kvadratiće presavinite tako da spojite dijagonalne rubove, pa spojenu stranu stavite prema dolje u maslacem premazanu tepsiju (19×32 cm) kao da slažete buhtle.
9.
Kada ste popunili tepsiju, premažite ih rastopljenim maslacem i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 230°C 35-40 minuta.
Posluživanje
Poslužite ih tople uz jogurt ili kiselo vrhnje.
Savjet
Mantije se mogu napraviti dan ranije te spremiti u hladnjaku, a pogodne su i za zamrzavanje. Prilikom odmrzavanja treba ih ostaviti da se polako odmrznu na sobnoj temperaturi.
Napomena
Mantije su pečene kada upijaju maslac koji se razlijeva prilikom pečenja. Pazite da vam ne izgore!
SASTOJCI
Za tijesto:
700 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka By Podravka
1,5 žličica soli
400 ml vode
ZA NADJEV
40 g maslaca
150 g crvenog luka
400 g mljevene teletine
1 žličica Vegete By Podravka
½ žličice soli
½ žličice papra
ZA KORE
125 g rastopljenog maslaca
PRIPREMA
1.
U velikoj zdjeli zajedno pomiješajte brašno, sol i vodu, pa električnom miješalicom dobro izmiješajte tako da dobijete mekano tijesto. Zdjelu prekrijte kuhinjskom krpom i pustite da odstoji 30 minuta.
2.
U tavicu stavite maslac i zagrijte ga na vatri dok se ne rastopi. Dodajte sitno nasjeckani luk i na srednjoj vatri ga popecite 4-5 min. dok ne postane staklast.
3.
Dodajte meso, Vegetu, sol i papar te ostavite pirjati dok voda koju je meso pustilo ne ispari. Pirjajte meso još 2-3 minute, odložite ga sa strane i pustite da se ohladi.
4.
Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi, podijelite ga na 8 jednakih kuglica, premažite ih rastopljenim maslacem i pustite da odstoje 20-ak minuta.
5.
Svaku kuglicu malo raširite valjkom za tijesto, pa je rukama lagano razvucite tako da od nje dobijete jednu koru tanko vučenog tijesta (dimenzije otprilike 50×70 cm).
6.
Kada je prva kora razvučena, namažite je rastopljenim maslacem pa na nju položite drugu koru. Postupak ponavljajte dok sve kore nisu potrošene.
7.
Dobivenu koru izrežite na 15 jednakih kvadrata po kojima ravnomjerno rasporedite pripremljeno meso.
8.
Punjene kvadratiće presavinite tako da spojite dijagonalne rubove, pa spojenu stranu stavite prema dolje u maslacem premazanu tepsiju (19×32 cm) kao da slažete buhtle.
9.
Kada ste popunili tepsiju, premažite ih rastopljenim maslacem i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 230°C 35-40 minuta.
Posluživanje
Poslužite ih tople uz jogurt ili kiselo vrhnje.
Savjet
Mantije se mogu napraviti dan ranije te spremiti u hladnjaku, a pogodne su i za zamrzavanje. Prilikom odmrzavanja treba ih ostaviti da se polako odmrznu na sobnoj temperaturi.
Napomena
Mantije su pečene kada upijaju maslac koji se razlijeva prilikom pečenja. Pazite da vam ne izgore!
nedjelja, 23. listopada 2016.
RAK UMIRE KADA JEDETE OVIH 7 NAMIRNICA! VRIJEME JE DA IH POČNETE JESTI
Najnovija medicinska istraživanja su otkrila da ovih 7 namirnica koje
ćemo danas predstaviti su vrlo korisne u slučaju raka, jer oni
inhibiraju rast raka.
Štaviše, oni su se pokazali još snažnijim od hemoterapije. Najbolja stvar o svemu tome jeste da su neke od tih sedam namirnica jedne od naših omiljenih!
Ovih 7 namirnica koje ćemo danas predstaviti sadrže snažna svojstva anti-angiogeneze, a one ometaju dotok krvi u stanice raka.
Stručnjaci savjetuju konzumiranje njih kako bi se regulisala angiogeneza. Na taj način ćete uspješno spriječiti razvoj i širenje malignih stanica.
Crno vino
Crno vino sadrži jedan izuzetno snažan sastojak poznat kao resveratrol, a to je snažan antioksidans i obično se nalazi u koži grožđa. Brojne studije pokazale su da resveratrol uspješno ubija bakterije, viruse i gljivice.
Ovaj nevjerojatan sastojak ima brojne druge prednosti, uključujući i povećanje tolerancije glukoze, poboljšava fizičko i mentalno stanje, uklanja opasne slobodne radikale, poboljšava funkcija srca, poboljšava proizvodnju energije u stanicama i sprječava razaranje stanica od nuklearnog zračenja.
Preporučena doza resveratrola je 200-600 mcg dnevno. Međutim, trebali biste znati da 225 ml crnog vina sadrži otprilike 640 mcg resveratrola.
Kurkuma
Osim svojih brojnih zdravstvenih pogodnosti, kurkuma je nevjerojatna kad je u pitanju topljenje masti.
Borovnice i maline
Ovi plodovi su nevjerojatno učinkoviti u sprečavanju različitih vrsta raka. Štoviše, oni zaustaviti angiogenezu i smanjiti oksidativni stres.
Paradajz
Istraživanje provedeno na Harvardu pokazalo je da ispitanici koji su konzumirali umak od paradajza ili kuhani paradajz više od 4 puta mjesečno su imali smanjen rizik od raka prostate za 50%.
Paradajz je bogat likopenom, koji se bori protiv angiogeneze. Lako se otopi u masti i apsorbira se kroz probavni trakt.
Tamna čokolada
Borba protiv raka ne znači da u potpunosti trebate izbjegavati slatkiše. Naime, tamna čokolada je izuzetno zdrava te poboljšava zdravlje srca, raspoloženje, a bori se i protiv malignih stanica.
Kafa i zeleni čaj
Kafa i zeleni čaj su izuzetno korisni napici, pogotovo zeleni čaj, a također mogu pomoći u borbi protiv različitih vrsta raka.
Štaviše, oni su se pokazali još snažnijim od hemoterapije. Najbolja stvar o svemu tome jeste da su neke od tih sedam namirnica jedne od naših omiljenih!
Ovih 7 namirnica koje ćemo danas predstaviti sadrže snažna svojstva anti-angiogeneze, a one ometaju dotok krvi u stanice raka.
Stručnjaci savjetuju konzumiranje njih kako bi se regulisala angiogeneza. Na taj način ćete uspješno spriječiti razvoj i širenje malignih stanica.
Crno vino
Crno vino sadrži jedan izuzetno snažan sastojak poznat kao resveratrol, a to je snažan antioksidans i obično se nalazi u koži grožđa. Brojne studije pokazale su da resveratrol uspješno ubija bakterije, viruse i gljivice.
Ovaj nevjerojatan sastojak ima brojne druge prednosti, uključujući i povećanje tolerancije glukoze, poboljšava fizičko i mentalno stanje, uklanja opasne slobodne radikale, poboljšava funkcija srca, poboljšava proizvodnju energije u stanicama i sprječava razaranje stanica od nuklearnog zračenja.
Preporučena doza resveratrola je 200-600 mcg dnevno. Međutim, trebali biste znati da 225 ml crnog vina sadrži otprilike 640 mcg resveratrola.
Kurkuma
Osim svojih brojnih zdravstvenih pogodnosti, kurkuma je nevjerojatna kad je u pitanju topljenje masti.
Borovnice i maline
Ovi plodovi su nevjerojatno učinkoviti u sprečavanju različitih vrsta raka. Štoviše, oni zaustaviti angiogenezu i smanjiti oksidativni stres.
Paradajz
Istraživanje provedeno na Harvardu pokazalo je da ispitanici koji su konzumirali umak od paradajza ili kuhani paradajz više od 4 puta mjesečno su imali smanjen rizik od raka prostate za 50%.
Paradajz je bogat likopenom, koji se bori protiv angiogeneze. Lako se otopi u masti i apsorbira se kroz probavni trakt.
Tamna čokolada
Borba protiv raka ne znači da u potpunosti trebate izbjegavati slatkiše. Naime, tamna čokolada je izuzetno zdrava te poboljšava zdravlje srca, raspoloženje, a bori se i protiv malignih stanica.
Kafa i zeleni čaj
Kafa i zeleni čaj su izuzetno korisni napici, pogotovo zeleni čaj, a također mogu pomoći u borbi protiv različitih vrsta raka.
VIŠE NEĆETE MORATI RIBATI WC ŠKOLJKU AKO NAPRAVITE OVE DOMAĆE ŠUMEĆE MIRISNE BOMBICE!
Kako što prirodnije očistiti wc školjku i ukloniti neugodne mirise u
toaletu? Evo odlična ideja s portala uspesnazena.com za osvježavanje i
dezinfekciju wc školjke i cijelog kupatila uz pomoć domaćih šumećih
mirišljavih bombica, pise uspesnazena.com
Prirodno, ekološki čisto, bez kemikalija. Ideja odlično funkcionira, a pripremaju se jednostavno. Koristiti takve bombice je čisto zadovoljstvo. WC školjka je čista, a toalet mirisan.
Za pripremu mirišljavih bombica bit će potrebna soda bikarbona, limuntus (limunska kiselina) i bilo koje eterično ulje. Najbolje je izabrati neko intenzivnijeg mirisa i s antibakterijskim djelovanjem (lavanda, naranča, menta, limun itd). Od pribora vam treba: duboka zdjela, silikonska lopatica (može plastična ili drvena žlica), raspršivači i silikonski kalupi (nije obavezno).
Mirišljave bombice za WC – priprema
Na 1 dio limuntusa potrebno je 2,5 dijela sode bikarbone i 25-30 kapi eteričnog ulja. U ovom primjeru bombice su napravljene od 100 gr limuntusa, 250 gr sode bikarbone i 50 kapi eteričnog ulja naranče. Kao rezultat sam dobila 20 bombica. Provedeno vrijeme – 20 minuta.
U dubokoj zdjeli promiješajte sodu i limuntus. U smjesu dodajte eterično ulje i ponovno dobro promiješajte. U smjesu možete dodati i neku boju u prahu, a možete ostaviti i bezbojne.
U raspršivač naspite vodu, najbolje je koristiti prokuhanu hladnu ili filtriranu vodu.
Sada dolazi ključni momenat. Poprskati smjesu iz raspršivača i promiješati. Ne vlažiti previše! Samo malo. Bolje potrošiti malo više vremena na pripremu, nego sve pokvariti, jer zbog veće količine vode, soda i limuntus će momentalno stupiti u reakciju, smjesa “prokuhati” i od bombica neće biti ništa.
Potrebno je prskati i miješati smjesu desetak puta. Ne treba biti suviše mokra, tek malo navlažena.
U silikonske kalupe žlicom ili rukom (obavezna je rukavica) prebacite pripremljenu smjesu.
Na kraju ćete vrlo jednostavno vaditi iz njih bombice. Ako jače spresujete smjesu u kalupima, bombice će se duže vrijeme otapati u vodi, inače će se brže otapati. Nemojte prepuniti kalupe, napunite ih malo više od polovice, da bi smjesa mogla još malo rasti (ovo govorim iz svog iskustva).
Ne morate koristiti silikonske kalupe, možete staviti rukavice i praviti loptice.
Ostaviti bombice na sobnoj temperaturi da se osuše 3-4 sata.
Čuvajte ih u plastičnoj kutiji ili u staklenoj tegli.
Jednostavno bacite bombicu u WC školjku. Za vrijeme “vrenja”, bombica čisti, osvježava i dezodorira zrak u toaletu.
Rezultat: čista WC školjka i mirisna prostorija.
Bombice možete poredati u kupaonici, vrlo lijepo mirišu (10-15 dana), a kada izgube svoj miris, samo ih ubacite u WC školjku.
Prirodno, ekološki čisto, bez kemikalija. Ideja odlično funkcionira, a pripremaju se jednostavno. Koristiti takve bombice je čisto zadovoljstvo. WC školjka je čista, a toalet mirisan.
Za pripremu mirišljavih bombica bit će potrebna soda bikarbona, limuntus (limunska kiselina) i bilo koje eterično ulje. Najbolje je izabrati neko intenzivnijeg mirisa i s antibakterijskim djelovanjem (lavanda, naranča, menta, limun itd). Od pribora vam treba: duboka zdjela, silikonska lopatica (može plastična ili drvena žlica), raspršivači i silikonski kalupi (nije obavezno).
Mirišljave bombice za WC – priprema
Na 1 dio limuntusa potrebno je 2,5 dijela sode bikarbone i 25-30 kapi eteričnog ulja. U ovom primjeru bombice su napravljene od 100 gr limuntusa, 250 gr sode bikarbone i 50 kapi eteričnog ulja naranče. Kao rezultat sam dobila 20 bombica. Provedeno vrijeme – 20 minuta.
U dubokoj zdjeli promiješajte sodu i limuntus. U smjesu dodajte eterično ulje i ponovno dobro promiješajte. U smjesu možete dodati i neku boju u prahu, a možete ostaviti i bezbojne.
U raspršivač naspite vodu, najbolje je koristiti prokuhanu hladnu ili filtriranu vodu.
Sada dolazi ključni momenat. Poprskati smjesu iz raspršivača i promiješati. Ne vlažiti previše! Samo malo. Bolje potrošiti malo više vremena na pripremu, nego sve pokvariti, jer zbog veće količine vode, soda i limuntus će momentalno stupiti u reakciju, smjesa “prokuhati” i od bombica neće biti ništa.
Potrebno je prskati i miješati smjesu desetak puta. Ne treba biti suviše mokra, tek malo navlažena.
U silikonske kalupe žlicom ili rukom (obavezna je rukavica) prebacite pripremljenu smjesu.
Na kraju ćete vrlo jednostavno vaditi iz njih bombice. Ako jače spresujete smjesu u kalupima, bombice će se duže vrijeme otapati u vodi, inače će se brže otapati. Nemojte prepuniti kalupe, napunite ih malo više od polovice, da bi smjesa mogla još malo rasti (ovo govorim iz svog iskustva).
Ne morate koristiti silikonske kalupe, možete staviti rukavice i praviti loptice.
Ostaviti bombice na sobnoj temperaturi da se osuše 3-4 sata.
Čuvajte ih u plastičnoj kutiji ili u staklenoj tegli.
Jednostavno bacite bombicu u WC školjku. Za vrijeme “vrenja”, bombica čisti, osvježava i dezodorira zrak u toaletu.
Rezultat: čista WC školjka i mirisna prostorija.
Bombice možete poredati u kupaonici, vrlo lijepo mirišu (10-15 dana), a kada izgube svoj miris, samo ih ubacite u WC školjku.
PATITE OD NADUTOG STOMAKA? ONA SE RIJEŠILA NADUTOG STOMAKA ZA SAMO 12 SATI… EVO KAKO
Tifanny Brien, poznata fitnes blogerka objavila je jednu „ loš dan“
sliku, sa namjerom da edukuje druge ljude o brizi o svom tijelu.
Naime, Tifanny je postavila jednu pored druge sliku nje same gdje izgleda stvarno naduto, i druge gdje je njen stomak potpuno ravan.
876
Ona je objavila da su ove slike nastale u razmaku od samo 12 sati prvo se slika prije nego što je otišla u krevet, a drugi put nakon što se probudila.
Razlozi zbog kojih je njen stomak bio nadut su: nedostatak sna, hormoni i nezdrava ishrana. U svom postu ona je dodala da je patila od nadutosti mnogo godina prije nego što je odlučila poduzeti nešto povodom toga.
Ona je rekla da je otkrila da je nadutost potaknuta jedenjem određene hrane i bavljenjem određenim aktivnostima koje uzrokuju stres.
Postoje mnogi razlozi zbog kojih možete imati napuhan stomak. Postoje neka dugotrajna stanja koja uzrokuju nadutost, uključujući razdražljivost crijeva i celijakiju bolest.
Važno je napomenuti da nadutost može biti itekako pogoršana stresom. Drugi problem može biti netolerancija na hranu, a mnogi toga nisu ni svjesni.
Njeni savjeti za efikasno liječenje nadutosti su:
Počnite pisati dnevnik ishrane i bilježite gdje i kada ste napuhani
Koristite preparate za zdravlje crijeva kao što su multivitamini i probiotici
Da umirite svoja crijeva pijte čaj od peperminta.
Naime, Tifanny je postavila jednu pored druge sliku nje same gdje izgleda stvarno naduto, i druge gdje je njen stomak potpuno ravan.
876
Ona je objavila da su ove slike nastale u razmaku od samo 12 sati prvo se slika prije nego što je otišla u krevet, a drugi put nakon što se probudila.
Razlozi zbog kojih je njen stomak bio nadut su: nedostatak sna, hormoni i nezdrava ishrana. U svom postu ona je dodala da je patila od nadutosti mnogo godina prije nego što je odlučila poduzeti nešto povodom toga.
Ona je rekla da je otkrila da je nadutost potaknuta jedenjem određene hrane i bavljenjem određenim aktivnostima koje uzrokuju stres.
Postoje mnogi razlozi zbog kojih možete imati napuhan stomak. Postoje neka dugotrajna stanja koja uzrokuju nadutost, uključujući razdražljivost crijeva i celijakiju bolest.
Važno je napomenuti da nadutost može biti itekako pogoršana stresom. Drugi problem može biti netolerancija na hranu, a mnogi toga nisu ni svjesni.
Njeni savjeti za efikasno liječenje nadutosti su:
Počnite pisati dnevnik ishrane i bilježite gdje i kada ste napuhani
Koristite preparate za zdravlje crijeva kao što su multivitamini i probiotici
Da umirite svoja crijeva pijte čaj od peperminta.
Imate problema u životu? Stalno ste pod stresom? Ovom biljkom ćete se riješiti stresa i izbjeći bolesti!
Obuzima vas osjećaj nemira i panike.Mislite da vam prijeti neizbježna katastrofa, što izaziva pojavu abnormalnih strahova.
Um postaje preopterećen, što dovodi do drhtanja, pojačanog lupanja srca, vrtoglavice, znojenja i gubitka daha.
Strah od poniženja, sramoćenja, umiranja ili bilo kojeg drugog negativnog događaja koji se čini izvan vaše kontrole iscrpljuje vašu energiju i umanjuje snagu.
Postajete toliko nesigurni da iznova i iznova ponavljate neke radnje poput provjeravanja jeste li zaključali vrata, curi li plin ili jeste li ugasili svijetlo.
Depresija, negativnost i strah postaju dominantne emocije. Više niste u stanju normalno funkcionirati na radnom mjestu i kod kuće.
Pomislite da iz ovog začaranog kruga nema izlaza.
Međutim postoje biljke koje Vam mogu pomoći.
Najbolji biljni lijekovi protiv anksioznosti i stresa
Korijen sladića (lat. Glycyrrhiza glabra)
Ova biljka ima veliku ljekovitu vrijednost, korisna je kod mnogih tegoba.
Sadrži spoj srodan kortizolu, koji pomaže tijelu da se lakše nosi s anksioznošću i stresom.
Nadalje, normalizira funkcije nadbubrežnih žlijezdi, smiruje um i potiče racionalno razmišljanje.
Usitnite komadić korijena sladića te ga stavite u posudu s kipućom vodom. Prokuhajte pola minute i ugasite vatru.
Nakon dvadeset minuta procijedite čaj i dodajte žličicu meda ili agava sirupa. Pijte čaj tri puta dnevno.
Pasiflora (lat. Passiflora)
Ova biljka poznata je po svojem sedativnom učinku. Sadrži alkaloide i glikozide koji imaju umirujuće i opuštajuće djelovanje.
Pasiflora poboljšava rad živčanog sustava, potiče miran san te učinkovito uklanja stres i anksioznost.
Uzmite jednu čajnu žlicu osušenog cvijeta i namačite ga u čaši vode pola sata.
Procijedite i pijte tri šalice tog napitka dnevno.
Gospina trava (lat. Hypericum perforatum)
Ova biljka koristi se od davnina za uklanjanje osjećaja nemira i liječenje depresivnih poremećaja.
Bogata je tvarima poput hipericina, hiperforina i flavonoida, koje potiču proizvodnju serotonina.
Poboljšava raspoloženje, smanjuje stres i daje tijelu energiju.
Uzmite 300 mg gospine trave u obliku kapsula tri puta na dan. Kada se počnete osjećati bolje, smanjite dozu i naposljetku potpuno prekinite uzimanje kapsula.
Kada se ujutro probudite, sve će vaše brige i problemi nestati, a vaš će um biti miran i bistar.
Um postaje preopterećen, što dovodi do drhtanja, pojačanog lupanja srca, vrtoglavice, znojenja i gubitka daha.
Strah od poniženja, sramoćenja, umiranja ili bilo kojeg drugog negativnog događaja koji se čini izvan vaše kontrole iscrpljuje vašu energiju i umanjuje snagu.
Postajete toliko nesigurni da iznova i iznova ponavljate neke radnje poput provjeravanja jeste li zaključali vrata, curi li plin ili jeste li ugasili svijetlo.
Depresija, negativnost i strah postaju dominantne emocije. Više niste u stanju normalno funkcionirati na radnom mjestu i kod kuće.
Pomislite da iz ovog začaranog kruga nema izlaza.
Međutim postoje biljke koje Vam mogu pomoći.
Najbolji biljni lijekovi protiv anksioznosti i stresa
Korijen sladića (lat. Glycyrrhiza glabra)
Ova biljka ima veliku ljekovitu vrijednost, korisna je kod mnogih tegoba.
Sadrži spoj srodan kortizolu, koji pomaže tijelu da se lakše nosi s anksioznošću i stresom.
Nadalje, normalizira funkcije nadbubrežnih žlijezdi, smiruje um i potiče racionalno razmišljanje.
Usitnite komadić korijena sladića te ga stavite u posudu s kipućom vodom. Prokuhajte pola minute i ugasite vatru.
Nakon dvadeset minuta procijedite čaj i dodajte žličicu meda ili agava sirupa. Pijte čaj tri puta dnevno.
Pasiflora (lat. Passiflora)
Ova biljka poznata je po svojem sedativnom učinku. Sadrži alkaloide i glikozide koji imaju umirujuće i opuštajuće djelovanje.
Pasiflora poboljšava rad živčanog sustava, potiče miran san te učinkovito uklanja stres i anksioznost.
Uzmite jednu čajnu žlicu osušenog cvijeta i namačite ga u čaši vode pola sata.
Procijedite i pijte tri šalice tog napitka dnevno.
Gospina trava (lat. Hypericum perforatum)
Ova biljka koristi se od davnina za uklanjanje osjećaja nemira i liječenje depresivnih poremećaja.
Bogata je tvarima poput hipericina, hiperforina i flavonoida, koje potiču proizvodnju serotonina.
Poboljšava raspoloženje, smanjuje stres i daje tijelu energiju.
Uzmite 300 mg gospine trave u obliku kapsula tri puta na dan. Kada se počnete osjećati bolje, smanjite dozu i naposljetku potpuno prekinite uzimanje kapsula.
Kada se ujutro probudite, sve će vaše brige i problemi nestati, a vaš će um biti miran i bistar.
MULTINAPITAK: Izvlači iz depresije, otklanja svaki bol i djeluje protivupalno!
Antioksidansi u našem organizmu su glavni u ometanju i regulaciji
rasta slobodnih radikala, koji imaju sposobnost da izazivaju mnoge
bolesti.
Kurkuma je na vrhu liste začina koji se koriste u kuharskim specijalitetima (u Indiji se ne može zamisliti obrok bez kukurme), ali je također i neizostavan dio raznih ljekovitih sredstava koji imaju veliki učinak na zdravlje.
Ovaj začin sadrži oko 300 antioksidansa, a baš zbog toga vam nudimo recept za sok od kukurme u prahu. Napitak koji dobijate djeluje kao multinapitak, a pogledajte u čemu je sve dobar.
Sastojci za napitak:
– 1 kašika kukurme u prahu
– 1 komad đumbira (oko 5 cm)
– 5 mrkvi
– 2 limuna
– 1 narandža
– 1 krastavac
Očistite limun, narandžu, đumbir i mrkvu. Sve sastojke izmiksajte u blenderu, a po želji dodajte led i slobodno ga možete konzumirati.
Sok od kurkume ublažava upale izazvane artritisom, jer sadrži antioksidans kurkumin koji ublažava ukočenost i opekotine zglobova.
Kako je poznato da slobodni radikali mogu izazvati mnogih bolesti od kojih je najčešći rak. Kurkumin sok je uspešnaprevencija raka jajnika, debelog crijeva, prostate i dojke.
Napitak ima moć da smanji nadutost, gorušicu i gastritis. Kurkumu možete konzumirati i u prahu, dodajući jednu kašičicu uz kafu. Sok od kurkume kontroliše holesterol, štiti krvne sudove i srce, delujući preventivno na kardiovaskularne bolesti.
Kurkuma je na vrhu liste začina koji se koriste u kuharskim specijalitetima (u Indiji se ne može zamisliti obrok bez kukurme), ali je također i neizostavan dio raznih ljekovitih sredstava koji imaju veliki učinak na zdravlje.
Ovaj začin sadrži oko 300 antioksidansa, a baš zbog toga vam nudimo recept za sok od kukurme u prahu. Napitak koji dobijate djeluje kao multinapitak, a pogledajte u čemu je sve dobar.
Sastojci za napitak:
– 1 kašika kukurme u prahu
– 1 komad đumbira (oko 5 cm)
– 5 mrkvi
– 2 limuna
– 1 narandža
– 1 krastavac
Očistite limun, narandžu, đumbir i mrkvu. Sve sastojke izmiksajte u blenderu, a po želji dodajte led i slobodno ga možete konzumirati.
Sok od kurkume ublažava upale izazvane artritisom, jer sadrži antioksidans kurkumin koji ublažava ukočenost i opekotine zglobova.
Kako je poznato da slobodni radikali mogu izazvati mnogih bolesti od kojih je najčešći rak. Kurkumin sok je uspešnaprevencija raka jajnika, debelog crijeva, prostate i dojke.
Napitak ima moć da smanji nadutost, gorušicu i gastritis. Kurkumu možete konzumirati i u prahu, dodajući jednu kašičicu uz kafu. Sok od kurkume kontroliše holesterol, štiti krvne sudove i srce, delujući preventivno na kardiovaskularne bolesti.
Klice – ljekovita hrana koju možete sami uzgojiti
Klice su najbolja hrana koju možete sami uzgojiti.
Njihov nevjerojatan nutritivni sastav čini ih nezamjenjivom namirnicom u prehrani osoba koje teže savršenom zdravlju.
Dobrobiti klica spominju se u Bibliji, u knjizi o Danielu.
Bile su popularne i u Kini još prije 5000 godina – liječnici su ih propisivali za liječenje mnogih bolesti.
Danas je popularnost klica u porastu, s obzirom na njihovu pristupačnu cijenu i nutritivnu vrijednost.
Klice možete uzgojiti sami od sjemenja biljaka – naprimjer, od sjemenki suncokreta, brokule, kupusa ili mrkve. Klijati možete i mahunarke te orašasto voće.
Njihov blagotvoran učinak na zdravlje može se vidjeti brzo, a studije su razotkrile zašto je to tako.
Naime, sadržaj nutrijenata višestruko se povećava klijanjem.
Ljekovita svojstva klica
Alfalfa klice preporučuju se djeci i odraslima. Sprječavaju nastanak osteoporoze, karcinoma i srčanih bolesti.
Klice mung dala (mungo graha) čiste organizam od toksina i jačaju funkciju jetre.
Klice badema povećavaju vitalnost organizma i vrlo su ukusne.
Klice brokule su prave mineralno-vitaminske bombe. Sprječavaju nastanak nekolikih vrsta karcinoma.
Klice graška pomažu stabilizirati razinu šećera u krvi, dok klice leće jačaju srce i imunološki sustav.
Klice pšenice potiču rad metabolizma i uklanjaju stres. Mogu ih jesti i djeca.
Klice kvinoje, zobi i raži jačaju otpornost organizma, dok klice rotkvice imaju protuupalno djelovanje.
Klice slanutka jačaju rad gušterače, želuca i srca.
Klice se mogu jesti same, a koriste se i u mnogim receptima. Dodati ih možete u salate, juhe i jela od povrća.
Pripazite da ih dodajete jelima na kraju, jer termička obrada će uništiti njihova nutritivna svojstva.
Kako uzgojiti klice kod kuće
Uzgoj klica je odličan način da si osigurate pristup kvalitetnoj svježoj hrani cijele godine.
Kada sami uzgajate klice ne konzumirate neželjene pesticide, aditive i druge kemikalije opasne za zdravlje.
Jedna od boljih metoda uzgoja je korištenje staklenki širokog grla i poklopac za klijanje iz trgovine zdrave hrane, ili gaza i gumica umjesto poklopca.
Koristite samo organske sjemenke za klijanje.
Uvjerite se da ste izabrali sjeme od uglednog dobavljača, koji može jamčiti da ono nije podvrgnuto radijaciji ili termičkoj obradi, jer taj postupak sprječava klijanje.
Kad su klice spremne za berbu stavite ih u veliku zdjelu s hladnom vodom i miješajte kako bi popustile ljuske i kožice sa sjemena.
One će obično isplivati do vrha pa ih možete ukloniti. Međutim ne morate se brinuti da uklonite baš svaku ljuskicu.
Dobro ocijedite klice. One su sada spremne za upotrebu!
Možete ih pohraniti pokrivene u hladnjaku oko tjedan do 10 dana, ovisno o vrsti klica.
Savjet
Za povećanje mineralnog sadržaja klica dodajte malo morske trave ili drugih vrsta algi u vodu, dok se sjeme još namače.
Njihov nevjerojatan nutritivni sastav čini ih nezamjenjivom namirnicom u prehrani osoba koje teže savršenom zdravlju.
Dobrobiti klica spominju se u Bibliji, u knjizi o Danielu.
Bile su popularne i u Kini još prije 5000 godina – liječnici su ih propisivali za liječenje mnogih bolesti.
Danas je popularnost klica u porastu, s obzirom na njihovu pristupačnu cijenu i nutritivnu vrijednost.
Klice možete uzgojiti sami od sjemenja biljaka – naprimjer, od sjemenki suncokreta, brokule, kupusa ili mrkve. Klijati možete i mahunarke te orašasto voće.
Njihov blagotvoran učinak na zdravlje može se vidjeti brzo, a studije su razotkrile zašto je to tako.
Naime, sadržaj nutrijenata višestruko se povećava klijanjem.
Ljekovita svojstva klica
Alfalfa klice preporučuju se djeci i odraslima. Sprječavaju nastanak osteoporoze, karcinoma i srčanih bolesti.
Klice mung dala (mungo graha) čiste organizam od toksina i jačaju funkciju jetre.
Klice badema povećavaju vitalnost organizma i vrlo su ukusne.
Klice brokule su prave mineralno-vitaminske bombe. Sprječavaju nastanak nekolikih vrsta karcinoma.
Klice graška pomažu stabilizirati razinu šećera u krvi, dok klice leće jačaju srce i imunološki sustav.
Klice pšenice potiču rad metabolizma i uklanjaju stres. Mogu ih jesti i djeca.
Klice kvinoje, zobi i raži jačaju otpornost organizma, dok klice rotkvice imaju protuupalno djelovanje.
Klice slanutka jačaju rad gušterače, želuca i srca.
Klice se mogu jesti same, a koriste se i u mnogim receptima. Dodati ih možete u salate, juhe i jela od povrća.
Pripazite da ih dodajete jelima na kraju, jer termička obrada će uništiti njihova nutritivna svojstva.
Kako uzgojiti klice kod kuće
Uzgoj klica je odličan način da si osigurate pristup kvalitetnoj svježoj hrani cijele godine.
Kada sami uzgajate klice ne konzumirate neželjene pesticide, aditive i druge kemikalije opasne za zdravlje.
Jedna od boljih metoda uzgoja je korištenje staklenki širokog grla i poklopac za klijanje iz trgovine zdrave hrane, ili gaza i gumica umjesto poklopca.
Koristite samo organske sjemenke za klijanje.
Uvjerite se da ste izabrali sjeme od uglednog dobavljača, koji može jamčiti da ono nije podvrgnuto radijaciji ili termičkoj obradi, jer taj postupak sprječava klijanje.
Kad su klice spremne za berbu stavite ih u veliku zdjelu s hladnom vodom i miješajte kako bi popustile ljuske i kožice sa sjemena.
One će obično isplivati do vrha pa ih možete ukloniti. Međutim ne morate se brinuti da uklonite baš svaku ljuskicu.
Dobro ocijedite klice. One su sada spremne za upotrebu!
Možete ih pohraniti pokrivene u hladnjaku oko tjedan do 10 dana, ovisno o vrsti klica.
Savjet
Za povećanje mineralnog sadržaja klica dodajte malo morske trave ili drugih vrsta algi u vodu, dok se sjeme još namače.
Hladne ruke i noge su mnogo više od slabe cirkulacije! Evo kakve vam znakove šalje tijelo
I stres može biti uzrok hladnih ruku i nogu. On pojačava adrenalin
koji pak sužava krvne žile i slabi cirkulaciju pa su ruke i noge
hladnije.
Ako su vam često hladne ruke i noge, a već ste navikli na to, možda je vrijeme da se zapitate postoji li iza toga nešto više. Naime, hladni prsti na rukama i nogama prilično su česta pojava, osobito kod žena i ne moraju označavati ništa značajno. No, to može biti i znak ozbiljnijih zdravstvenih problema.
Slabokrvnost
Uz hladne prste na rukama i nogama često vas hvata umor, glavobolja i malaksalost – u slučaju da vam se to događa, vrijeme je da provjerite krvnu sliku jer vam možda nedostaje željeza. Ono je glavni sastojak hemoglobina, molekula koje prenose kisik u krv i daju joj crvenu boju. Hladni ekstremiteti stoga mogu biti znak anemije, odnosno slabokrvnosti.
Dijabetes
Osim što su vam često hladne ruke, ponekad u dlanovima i stopalima osjećate trnce – to mogu biti prvi znakovi dijabetesa. Posljedice se mogu odraziti na krvnu sliku, ali i živčani sustav. Osim spomenutih simptoma, učestalija može biti i žeđ, glad i dobar apetit uslijed kojega se ne debljate ni ne mršavite. Ako je tako, prekontrolirajte razinu šećera u krvi.
Štitna žlijezda
Usporen rad štitne žlijezde dovodi do usporavanja metabolizma, a često je praćen hladnim dlanovima i stopalima. Umor, nevoljkost, česta pospanost, usporenost tijela i pokreta te slabo podnošenje visokih temperatura nedvojbeni su znakovi ovog poremećaja.
Stres
I stres može biti uzrok hladnih ruku i nogu. On pojačava adrenalin koji pak sužava krvne žile i slabi cirkulaciju pa su ruke i noge hladnije.
Ako su vam često hladne ruke i noge, a već ste navikli na to, možda je vrijeme da se zapitate postoji li iza toga nešto više. Naime, hladni prsti na rukama i nogama prilično su česta pojava, osobito kod žena i ne moraju označavati ništa značajno. No, to može biti i znak ozbiljnijih zdravstvenih problema.
Slabokrvnost
Uz hladne prste na rukama i nogama često vas hvata umor, glavobolja i malaksalost – u slučaju da vam se to događa, vrijeme je da provjerite krvnu sliku jer vam možda nedostaje željeza. Ono je glavni sastojak hemoglobina, molekula koje prenose kisik u krv i daju joj crvenu boju. Hladni ekstremiteti stoga mogu biti znak anemije, odnosno slabokrvnosti.
Dijabetes
Osim što su vam često hladne ruke, ponekad u dlanovima i stopalima osjećate trnce – to mogu biti prvi znakovi dijabetesa. Posljedice se mogu odraziti na krvnu sliku, ali i živčani sustav. Osim spomenutih simptoma, učestalija može biti i žeđ, glad i dobar apetit uslijed kojega se ne debljate ni ne mršavite. Ako je tako, prekontrolirajte razinu šećera u krvi.
Štitna žlijezda
Usporen rad štitne žlijezde dovodi do usporavanja metabolizma, a često je praćen hladnim dlanovima i stopalima. Umor, nevoljkost, česta pospanost, usporenost tijela i pokreta te slabo podnošenje visokih temperatura nedvojbeni su znakovi ovog poremećaja.
Stres
I stres može biti uzrok hladnih ruku i nogu. On pojačava adrenalin koji pak sužava krvne žile i slabi cirkulaciju pa su ruke i noge hladnije.
Koliko je ljekovita lavanda
Lavanda je rod iz biljaka Lamiaceae, raste u obliku grma i to najviše
do visine od visine do jednog metra na sunčanim i suhim mjestima.
Lavanda je najviše rasprostranjena na području Mediterana. Spominje se u
antičkim vremenima, tako da se vjerovatno u ljekovite svrhe koristi već
dulje od 2000 godina.
Pretpostavlja se da riječ lavanda dolazi od rimske riječi lavare, što znači prati. Vjerojatno je ta pretpostavka i istinita, jer su lavandu stari Rimljani su zbog svog jedinstvenog mirisa dodavali u kupke, dok su je Grci koristili kao stimulans.
Lavanda u današnje vrijeme ima brojne namjene, često se koristi u kozmetičkoj i parfemskoj industriji, za osvježivanje i dekoraciju prostora, kao začin u raznim jelima. Ali ipak najpoznatije svojstvo lavande je njezina ljekovitost zbog koje se često koristi u medicinske svrhe. S obzirom da je lavanda vrlo blaga biljka, slobodno se može koristiti i bez liječničke preporuke.
Eterično ulje koje upravo lavandi i daje njen prepoznatljiv i jedinstven miris se nalazi u cvjetovima. Lavanda cvate kroz ljeto, a cvjetovi bi se trebali brati upravo na početku cvatnje, te potom sušiti.
Osušeni cvjetovi lavande mogu se koristiti u razne svrhe:
Obrana od insekata i moljaca – naši stari su često osušenu lavandu stavljali na pragove ulaza u kuću kako bi otjerali insekte. Danas se često lavanda kupuje u platnenim vrećicama i stavlja u ormare kako bi tjerala moljce.
Lijek za smirenje – čaj od lavande je pravi prirodan lijek za smirenje. Jednu do dvije čajne žličice osušenih cvjetova lavande se prelije sa 2 dl vrele vode, nakon 10 minuta čaj procijediti i popiti.
Sredstvo za miran san – platnenu vrećicu se stave suhi cvjetovi lavande i stave se pod jastuk. Naučnici tvrde da je jedinstven miris lavande smiruje središnji živčani sustav te da vrećica lavande ispod jastuka ima jednako djelovanje poput tablete za spavanje.
Kupka za opuštanje – ukoliko osjećate tjeskobu, stres ili napetost samo u toplu kupku dodajte lavandino ulje ili suhe cvjetove lavande. Lavanda povećava one tipove moždanih valova, koji su povezani upravo s opuštanjem.
Ulje za masažu – često se lavandino ulje koristi kod masaža, upravo zbog lavandinog smirujućeg djelovanja. Za razliku od drugih eteričnih ulja, ulje lavande može se nanositi izravno na kožu, ali treba biti oprezan, jer može izazvati jaku osjetljivost.
Pomoć kod migrene – Znanstvenici sa sveučilišta Maryland su došli do spoznaje da miris lavande smiruje i smanjuje migrene povezane s upalom u krvnim žilama. Ljekoviti spojevi iz cvijeta lavande sprječavaju kontrakcije upaljenih krvnih žila, a miris lavande nježno umiruje simptome migrene. Za umirivanje simptoma migrene preporučuje se piti čaj od lavande i to tako da dvije žlice cvjetova se preliju sa 2 dcl kipuće vode. Ostavi se desetak minuta da odstoji, ocijedi i zasladi sa medom.
Pomoć god glavobolje – lavandino ulje lagano umasirati kružnim pokretima na područje sljepoočnica i ubrzo će se osjetiti poboljšanje.
Kod opadanja kose – lavandino ulje nanijeti na tjeme kose, lagano masirati o ostaviti da djeluje 30 minuta. Nakon toga kosu isprati blagim šamponom. Lavandino ulje potiče cirkulaciju na području vlasišta, što sprječava gubitak kose.
Problemi sa aknama – Kod problema sa aknama lavandimo ulje razrijediti sa ružinom vodom u omjeru 1:10 i najeti na problematična područja nekoliko puta na dan.
Opekline i rane – hidrolat lavande može se koristiti kao sredstvo za čišćenje rana, a za razliku od alkohola i drugih sredstava za dezinfekciju ne izaziva bol. Nanošenje ulja lavande liječi i opekotine na koži i opekline od sunca, te umiruje upalne procese kože.
Astma – kod problema sa astmom preporuča se inhalacija sa dodatkom lavandinog ulja ili masaža u predjelu prsa sa nekoliko kapi ulja.
Upala mišića – nakon napornog rada ili sportskih treninga kada je prisutna velika bol u mišićima, dovoljni je samo umasirati nekoliko kapi eteričnog ulja na bolna mjesta.
Menopauza – znanstvenici tvrde da lavanda može pomoći ženama u menopauzi. S obzirom da tada razina estrogena u ženinom organizmu opada, lavandino ulje djeluje poput tog hormona na organizam.
Impotencija – miris lavande i bundeve ima najjače djelovanje na izazivanje seksualnog uzbuđenja u muškaraca, potvrđuje jedna studija.
Učinkovitost brojnih ovdje navedenih indikacija znanstveno je dokazana, ali ipak treba biti oprezan, jer lavandino ulje može biti snažan alergen. Moguća je pojava glavobolja, mučnine ili povraćanja kod osoba koje su alergične na lavandu. No vjerojatno je da ti ljudi niti ne vole lavandin miris, pa se rijetko odlučuju na apliciranje njezinog ulja na kožu.
Pretpostavlja se da riječ lavanda dolazi od rimske riječi lavare, što znači prati. Vjerojatno je ta pretpostavka i istinita, jer su lavandu stari Rimljani su zbog svog jedinstvenog mirisa dodavali u kupke, dok su je Grci koristili kao stimulans.
Lavanda u današnje vrijeme ima brojne namjene, često se koristi u kozmetičkoj i parfemskoj industriji, za osvježivanje i dekoraciju prostora, kao začin u raznim jelima. Ali ipak najpoznatije svojstvo lavande je njezina ljekovitost zbog koje se često koristi u medicinske svrhe. S obzirom da je lavanda vrlo blaga biljka, slobodno se može koristiti i bez liječničke preporuke.
Eterično ulje koje upravo lavandi i daje njen prepoznatljiv i jedinstven miris se nalazi u cvjetovima. Lavanda cvate kroz ljeto, a cvjetovi bi se trebali brati upravo na početku cvatnje, te potom sušiti.
Osušeni cvjetovi lavande mogu se koristiti u razne svrhe:
Obrana od insekata i moljaca – naši stari su često osušenu lavandu stavljali na pragove ulaza u kuću kako bi otjerali insekte. Danas se često lavanda kupuje u platnenim vrećicama i stavlja u ormare kako bi tjerala moljce.
Lijek za smirenje – čaj od lavande je pravi prirodan lijek za smirenje. Jednu do dvije čajne žličice osušenih cvjetova lavande se prelije sa 2 dl vrele vode, nakon 10 minuta čaj procijediti i popiti.
Sredstvo za miran san – platnenu vrećicu se stave suhi cvjetovi lavande i stave se pod jastuk. Naučnici tvrde da je jedinstven miris lavande smiruje središnji živčani sustav te da vrećica lavande ispod jastuka ima jednako djelovanje poput tablete za spavanje.
Kupka za opuštanje – ukoliko osjećate tjeskobu, stres ili napetost samo u toplu kupku dodajte lavandino ulje ili suhe cvjetove lavande. Lavanda povećava one tipove moždanih valova, koji su povezani upravo s opuštanjem.
Ulje za masažu – često se lavandino ulje koristi kod masaža, upravo zbog lavandinog smirujućeg djelovanja. Za razliku od drugih eteričnih ulja, ulje lavande može se nanositi izravno na kožu, ali treba biti oprezan, jer može izazvati jaku osjetljivost.
Pomoć kod migrene – Znanstvenici sa sveučilišta Maryland su došli do spoznaje da miris lavande smiruje i smanjuje migrene povezane s upalom u krvnim žilama. Ljekoviti spojevi iz cvijeta lavande sprječavaju kontrakcije upaljenih krvnih žila, a miris lavande nježno umiruje simptome migrene. Za umirivanje simptoma migrene preporučuje se piti čaj od lavande i to tako da dvije žlice cvjetova se preliju sa 2 dcl kipuće vode. Ostavi se desetak minuta da odstoji, ocijedi i zasladi sa medom.
Pomoć god glavobolje – lavandino ulje lagano umasirati kružnim pokretima na područje sljepoočnica i ubrzo će se osjetiti poboljšanje.
Kod opadanja kose – lavandino ulje nanijeti na tjeme kose, lagano masirati o ostaviti da djeluje 30 minuta. Nakon toga kosu isprati blagim šamponom. Lavandino ulje potiče cirkulaciju na području vlasišta, što sprječava gubitak kose.
Problemi sa aknama – Kod problema sa aknama lavandimo ulje razrijediti sa ružinom vodom u omjeru 1:10 i najeti na problematična područja nekoliko puta na dan.
Opekline i rane – hidrolat lavande može se koristiti kao sredstvo za čišćenje rana, a za razliku od alkohola i drugih sredstava za dezinfekciju ne izaziva bol. Nanošenje ulja lavande liječi i opekotine na koži i opekline od sunca, te umiruje upalne procese kože.
Astma – kod problema sa astmom preporuča se inhalacija sa dodatkom lavandinog ulja ili masaža u predjelu prsa sa nekoliko kapi ulja.
Upala mišića – nakon napornog rada ili sportskih treninga kada je prisutna velika bol u mišićima, dovoljni je samo umasirati nekoliko kapi eteričnog ulja na bolna mjesta.
Menopauza – znanstvenici tvrde da lavanda može pomoći ženama u menopauzi. S obzirom da tada razina estrogena u ženinom organizmu opada, lavandino ulje djeluje poput tog hormona na organizam.
Impotencija – miris lavande i bundeve ima najjače djelovanje na izazivanje seksualnog uzbuđenja u muškaraca, potvrđuje jedna studija.
Učinkovitost brojnih ovdje navedenih indikacija znanstveno je dokazana, ali ipak treba biti oprezan, jer lavandino ulje može biti snažan alergen. Moguća je pojava glavobolja, mučnine ili povraćanja kod osoba koje su alergične na lavandu. No vjerojatno je da ti ljudi niti ne vole lavandin miris, pa se rijetko odlučuju na apliciranje njezinog ulja na kožu.
DOMACE KOKOS KOCKE …
Za podlogu:
– 100g mlevenog keksa
– 150g margarina
– 160g kokosovog brašna
– 100ml slatke pavlake
– ceđeni sok od jedne narandže (za podlogu uzeti 3 kašike)
– 2 kašike šećera u prahu
Za fil:
– 100g čokolade sa rižom – sitno seckane
– 1/2l mleka
– 200g šlaga
– ostatak soka od narandže
Za ukrašavanje:
– malo otopljene čokolade ili šlag
– malo ulja za premazivanje tepsije
U činiju staviti sastojke za podlogu i dobro izmešati-umesiti. Smesu izručiti u nauljenu tepsiju i utapkati. Staviti u frižider. Mikserom umutiti šlag sa mlekom. Dodati sok od narandže i mutiti dok se ne dobije čvrsta pena. Dodati sitno seckanu čokoladu sa rižom i izmešati. Kremu namazati na podlogu i staviti u frižider da se hladi.
– 100g mlevenog keksa
– 150g margarina
– 160g kokosovog brašna
– 100ml slatke pavlake
– ceđeni sok od jedne narandže (za podlogu uzeti 3 kašike)
– 2 kašike šećera u prahu
Za fil:
– 100g čokolade sa rižom – sitno seckane
– 1/2l mleka
– 200g šlaga
– ostatak soka od narandže
Za ukrašavanje:
– malo otopljene čokolade ili šlag
– malo ulja za premazivanje tepsije
U činiju staviti sastojke za podlogu i dobro izmešati-umesiti. Smesu izručiti u nauljenu tepsiju i utapkati. Staviti u frižider. Mikserom umutiti šlag sa mlekom. Dodati sok od narandže i mutiti dok se ne dobije čvrsta pena. Dodati sitno seckanu čokoladu sa rižom i izmešati. Kremu namazati na podlogu i staviti u frižider da se hladi.
Pretplati se na:
Postovi (Atom)